편집부기사
공장이 함께 있는 넓은 매장 안에는 그야말로 다양한 종류의 콩 제품이 가득합니다!
어떤 것을 골라야 할지 눈이 핑핑 돌 정도지만, 무엇을 선택하든 품질만큼은 보장됩니다. 살짝 들여다보실까요?
혼베쓰초의 오카메도를 방문하면 먼저 넓은 부지에 놀라실지도 모릅니다. 같은 부지 안에 여러 건물이 있어서 어느 곳이 매장인지 조금 헷갈릴 수도 있습니다.
매장 안에 들어서면 또 한 번 놀라게 됩니다! 눈을 어디에 둬야 할지 모를 정도로 많은 상품이 진열되어 있는데, 그 모든 것이 콩, 콩, 콩이랍니다. 상품을 하나하나 구경하다 보면 '콩 종류가 이렇게나 많았구나!' 하고 새삼 깨닫게 됩니다.
(사진 제공: 오카메도 본가)
다양한 종류의 콩을 사용한 양갱이나 차도 궁금하지만, 역시 가장 추천하는 것은 '아마낫토(달콤한 조림콩)'입니다. 양질의 혼베쓰 콩을 사용한 아마낫토는 품위 있는 단맛으로 자꾸만 손이 가서 과식하게 될지도 모릅니다. 또한, 볶은 콩도 추천합니다. 찻잔을 기울일 때 곁들이거나 맥주 안주로도 안성맞춤입니다.
에도 시대에 창업한 오카메도는 원래 고베에 있던 회사였습니다. 원료 조달로 인연이 닿았던 혼베쓰초에 쇼와 63년(1988년)에 공장을 건설했고, 이를 계기로 오카메도의 공장들이 차례차례 혼베쓰초로 이전하여 헤이세이 시대에 접어들 무렵에는 모든 공장이 이곳에 모이게 되었습니다. 현재는 '마메야 도카치'가 경영을 이어받아 수준 높은 콩 제품을 계속해서 만들고 있습니다. 덧붙여 부지 안에는 '마메 돔(콩 돔)'이라는 건물도 있는데, 150점이 넘는 '오카메(일본 전통 가면)' 컬렉션이 방문객을 맞이해 줍니다.
독특한 오카메 컬렉션도 감상하고 기념품도 구매할 수 있는 오카메도는 이제 어엿한 관광 명소가 되었습니다. 두말할 필요도 없이, 콩은 예로부터 일본 식문화에 없어서는 안 될 건강식품입니다. 오카메도를 방문하면 콩의 매력에 다시 한번 푹 빠지게 될지도 모릅니다.
합동회사 마메야 도카치 오카메도 본가
소재지: 홋카이도 나카가와군 혼베쓰초 교에이 18-8
전화: 0156-22-5981
공식 사이트: http://www.okamedou.com
라이터 프로필
홋카이도 관광 카메라 라이터
팀 부치네코
홋카이도의 관광 명소 및 시설과 폭넓은 네트워크를 가진 '팀 부치네코'입니다. 홋카이도에 살다 보면 당연하게 여기는 것들 중에도 훌륭한 자원이 많이 있습니다. 그런 멋진 홋카이도의 매력을 널리 알리고자 합니다.