홋카이도 주민들이 사랑해 마지않는 과자 제조업체 중 하나인 '키타카로'. 홋카이도 밖에서도 특산물전 등에서 그 이름을 아는 분들이 많을 것입니다. 이번에는 키타카로 삿포로 본관과 함께 추천 과자를 소개해 드릴게요!

키타카로의 제1호점이 생긴 곳은 스나가와시로, 1991년의 일이었습니다. 그로부터 무려 30년이라는 긴 세월 동안 홋카이도 안팎에서 사랑받아 온 것입니다. 2016년에 삿포로 본관이 오픈했을 때도 현지 정보 프로그램 등에서 많이 다루어졌습니다.
다이쇼 15년(1926년)에 지어진 유서 깊은 건물이 건축가 안도 타다오 씨의 디자인으로 삿포로 본관으로 재탄생한 것도 큰 화제였습니다. 1층은 숍 공간, 2층은 카페 공간으로 되어 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
2층의 키타카로 카페에서 인기 있는 것은 뭐니 뭐니 해도 '케이크 세트'. 시폰 케이크와 소프트 아이스크림이 포함되어 있고, 거기에 좋아하는 케이크와 좋아하는 음료를 하나씩 고를 수 있습니다.

이 구성에 세금 포함 917엔이라니, 상당히 저렴하죠! 테이블에 놓였을 때의 화려함과 푸짐함은 보기만 해도 설렙니다.
카페에서는 간단한 식사도 할 수 있어 이곳에서 점심을 즐기는 사람도 많은 것 같습니다. 가장 인기 있는 메뉴는 '키타카로 자랑의 오므라이스'(세금 포함 1100엔)입니다.

푹신푹신한 반숙 계란에 큼직한 소고기가 들어가 있어 포만감도 충분합니다. 케첩이 별도 용기에 담겨 나오는 것도 의외로 드문 서비스죠.
카페에서 잠시 휴식을 취한 후에는 1층 숍에서 상품을 확인해 보세요. 슈크림, 초콜릿, 바움쿠헨 등 다양한 과자가 진열되어 있지만, 그중에서도 높은 인기를 자랑하는 것이 바로 이것입니다.
'홋카이도 개척 오카키'(쌀과자)(세금 포함 440엔~). '에리모 다시마'나 '마시케 단새우' 등 넓은 홋카이도 각지의 명산품이 오카키가 되어, 기간 한정 맛을 포함하면 총 10종류나 됩니다.
어떤 맛이든 홋카이도 어련(漁連)이나 어협 등 현지 사람들의 협력을 얻어 탄생했다고 합니다. 그런 정성이 있기에 개척 오카키는 홋카이도만의 맛으로서 전국에서 사랑받고 있는 것이겠죠.
또한, 삿포로 본관에서만 한정 판매되는 과자도 있습니다. '홋카이도청립도서관'(세금 포함 1080엔)입니다. 사실 삿포로 본관 건물은 원래 도청립 도서관으로 지어졌습니다.

그 유래를 담아 초콜릿 샌드 쿠키가 만들어졌습니다. 랑그드샤와 초콜릿이 따로 포장되어 있어 먹기 직전에 샌드해서 먹습니다.

(사진 제공: 키타카로)

1층에는 벤치가 있어 소프트 아이스크림(세금 포함 387엔)을 먹을 수도 있습니다. 진한 맛의 소프트 아이스크림은 남녀노소를 불문하고 팬이 많다고 합니다. 기간 한정으로 다른 맛도 판매되니 꼭 확인해 보세요.
'키타카로에 대해 더 많이 알고 싶다!'는 분은 2층 카페 공간 안쪽에 있는 메모리얼 룸을 들여다보는 것은 어떨까요? 건물에 얽힌 귀중한 사진이나 자료 등도 전시되어 있어 꽤 흥미로운 공간입니다. 이 역사적인 건물의 분위기 덕분인지, 키타카로 삿포로 본관은 바깥과는 공기의 흐름이 조금 다른 것처럼 느껴지기까지 합니다.
형형색색의 과자를 바라보는 것만으로도 신기하게 마음이 평온해지니, 삿포로 시민도, 관광으로 방문한 분도 꼭 들러보세요.

＜키타카로 삿포로 본관＞
주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 기타1조니시5초메 1-2
전화: 0800-500-0318 (무료 전화)
공식 사이트: http://www.kitakaro.com