“北菓楼”是北海道居民钟爱的糕点品牌之一。即使在北海道以外，相信很多人也通过物产展等活动听过它的名字。这次，我们将为大家介绍北菓楼札幌本馆以及几款推荐的糕点！

北菓楼的第一家店于1991年在砂川市开业。从那时起的30多年来，它一直深受北海道内外的喜爱。2016年札幌本馆开业时，当地的信息节目也进行了大量报道。
这座建于大正15年（1926年）的历史悠久的建筑，由著名建筑家安藤忠雄先生设计，重获新生为札幌本馆，这也成了一大热门话题。1楼是商店，2楼是咖啡厅，您可以在这里度过悠闲的时光。
2楼的北菓楼咖啡厅里，人气最高的当属“蛋糕套餐”。套餐包含一个戚风蛋糕和软冰淇淋，此外还可以任选一款喜欢的蛋糕和一杯喜欢的饮料。

这样一套含税仅需917日元，可以说相当划算！端上桌时的华丽摆盘和十足的分量，光是看着就让人兴奋不已。
咖啡厅也提供简餐，因此很多人会在这里享用午餐。其中最受欢迎的是“北菓楼招牌蛋包饭”（含税1100日元）。

松软的半熟蛋配上大块牛肉，分量十足，非常有嚼劲。番茄酱用另外的容器盛放，这也是一项相当少见的服务呢。
在咖啡厅小憩之后，就去1楼的商店逛逛吧。这里陈列着泡芙、巧克力、年轮蛋糕等各式各样的糕点，其中人气最高的就是这款。
“北海道开拓年糕片”（含税440日元起）。“襟裳海带”味、“增毛甜虾”味等，将广阔北海道各地的特产做成年糕片，包括期间限定口味在内，共有10种之多。
据说每一种口味都是在北海道渔连和渔协等当地人的协助下诞生的。正是因为这份执着，开拓年糕片才能作为北海道独有的风味，在全国范围内受到喜爱吧。
此外，还有札幌本馆限定销售的糕点。“北海道厅立图书馆”（含税1080日元）。实际上，札幌本馆的建筑最初是作为道厅立图书馆而建的。

为了纪念这段历史，便制作了这款巧克力夹心饼干。猫舌饼干和巧克力是分开包装的，在吃之前才将它们夹在一起。

（照片提供：北菓楼）

1楼设有长椅，可以在那里品尝软冰淇淋（含税387日元）。据说味道浓郁的软冰淇淋不分年龄，拥有众多粉丝。还会不定期推出期间限定口味，一定要留意哦。
如果想“更多地了解北菓楼！”，不妨去2楼咖啡厅深处的纪念室看一看。那里展示着与建筑相关的珍贵照片和资料等，是一个非常有趣的空间。或许是受这座历史建筑氛围的影响，北菓楼札幌本馆甚至让人感觉空气的流动都与外界有些不同。
仅仅是欣赏这些五彩缤纷的糕点，就能让人心情莫名地平静下来。无论是札幌市民还是来访的游客，都请一定来这里逛逛哦。

＜北菓楼札幌本馆＞
地址：北海道札幌市中央区北1条西5丁目1番2号
电话：0800-500-0318（免费电话）
官方网站：http://www.kitakaro.com