柴田 愛里沙
札幌市
株式会社TREASURE IN STOMACH CEO / Founder
東京理科大学では物理学を専攻。卒業後、都内大手IT広告代理店に入社し法人向けに広告企画提案を行う。北海道にUターン後はWEBデザイン企業に入社、その後、フリーランスを経て、 平和な食と暮らしを愛する会社 株式会社TREASURE IN STOMACHを創業、代表取締役に就任。ビジョンは「One table for everyone!」。宗教や考え方、健康状態に関わらず、みんながおいしいねと笑いあいながら楽しくテーブルを囲める、そんな素敵な食卓があったらいいなという思いが込められている。 同社には、ドイツ人の祖父を持ち、自然豊かな環境で育ちながらも、アレルギーやアトピーを経験した柴田愛里沙自身の経験に基づいたものづくりを行っており、ヴィーガン/グルテンフリーのスイーツ専門店「アリサの北海道お菓子店chat」の経営や、北海道の食と暮らしのYouTubeチャンネル「愛里沙の北海道暮らし」を運営を始め、ここ北海道から、食と暮らしにフォーカスをあてたソフトとハード両面からのものづくりを行っている。