黑得令人难以置信!道之驿“Minatomare寿都”的特色便当|Domingo

黑得令人难以置信!道之驿“Minatomare寿都”的特色便当

说到道之驿的魅力,莫过于发现当地的美食,并当场品尝或买来作为伴手礼了。寿都町的“Minatomare寿都”也同样充满了只有在那里才能遇到的美食!让我们一边欣赏美景,一边品尝各种美味吧。

【2023年5月23日 补充】
本文中介绍的道之驿“Minatomare寿都”的“船涧便当”,目前因“渔获不佳的影响而暂停销售”。让我们一同期待它再次开卖吧...!

Minatomare寿都是一个汇集了大量有助于寿都观光信息的地方。自2008年开业以来,每年都有许多人到访。

因为它毗邻寿都渔港,所以绕到建筑物的后面,就可以眺望到许多停泊的渔船。

建筑内部宽敞,窗户也很大,可以一边用餐一边欣赏充满港口风情的景色。光是这种情境,就足以让旅途的心情高涨起来了!

在这样的氛围中,我立刻请教了Minatomare寿都最推荐的美食。被端上桌的,竟然是一个全黑的便当!?

第一次看到它的人,都会被其外观的冲击力所震惊!这就是著名的“船涧便当”(含税800日元)。便当上铺满了寿都・岛牧产的天然岩海苔,下面则藏着寿都的特产——生炊小女子鱼佃煮。没有添加多余的东西,是一个简约而纯粹的便当。那股海磯的风味,真是美味无比。

对于想更多地感受大海的人,推荐“鲱鱼荞麦面”(含税700日元)。一整条用昆布包裹的甜煮鲱鱼奢侈地摆在上面。汤底以在北海道少见的淡口酱油为基础,搭配得恰到好处,让人一下子就能吃完。

享用完正餐后,总会想来点甜点吧。推荐的是“咖啡果冻漂浮”(含税500日元)。使用岩内町岛仓牛乳制作的软冰淇淋,口感清爽。再加上咖啡果冻的苦味,达到了绝佳的平衡!

在堂食区尽情享受美食之后,别忘了买伴手礼!去看看陈列着许多寿都特产的商店吧。

船涧便当里的生炊小女子鱼佃煮(每包30克,含税220日元)在这里也可以买到。而且还有来自不同销售商的佃煮,买几种来比较品尝一下可能会很有趣!无论是配饭还是下酒,都是最佳选择。

如果你喜欢喝酒,一定要试试“寿(Kotohogi)”(300毫升/含税858日元,720毫升/含税1,628日元)。这是一款使用了寿都特产“风之罗勒”制作的罗勒烧酒,在全国也属罕见。其特点是带有淡淡罗勒香气的优雅洗练的口感。说不定会让你上瘾哦!?

此外还有寿都产的昆布和蜂蜜等各种引人注目的商品。Minatomare寿都充满了道之驿特有的乐趣。

到访附近时,请务必顺道来看看哦。

SPOT 道之驿 Minatomare寿都

道之驿 Minatomare寿都

■地址:北海道寿都郡寿都町字大矶町29‐1
■营业时间
・夏季(4~9月) 9:00~18:00
・冬季(10~3月) 9:00~17:00
■休息日
・夏季(4~9月) 无休
・冬季(10~3月) 每月第1、3个星期一 ※若遇节假日则顺延至次日,年末年初
■电话号码:0136‐62‐2550

在Domingo上查看“道之驿 Minatomare寿都”的详细信息

■官网:https://suttufan.com/roadside/

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作者简介

北海道观光摄影作家 Team Buchineko

我们是“Team Buchineko”,与北海道的观光景点和设施有着广泛的联系。即使是生活在北海道的我们习以为常的事物,其中也蕴藏着许多宝贵的资源。我们将致力于传播如此美妙的北海道的魅力。

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