大家好。我叫标茶町的中道智博。临近北海道第二年的秋天，我很期待今年能拍摄多少去年没能拍摄到的题材。 《标茶天气》从我的角度传达了标茶町的魅力。这次，继之前的托罗湖专题之后，我们来谈谈在托罗湖进行的“贝坎贝收集”。

你知道什么是“贝坎贝”吗？ Bekanbe 是生长在托罗湖中的一种植物的名称，也被称为“钻石果”。托罗的阿伊努人曾经用这种菱形作为腌制食品，但现在采集贝坎贝的人逐年减少，只剩下寥寥几人。这次我陪着收集稀有贝官贝的土佐先生一起去。

凌晨4点。 Bekanbe 收集从黎明开始。

他们一大早就开始收集是有原因的，因为湖面通常很平静（无风）。确实，这天托罗湖有雾，但是湖水很平静，非常平静。

早晨的托罗湖笼罩在宁静的薄雾中。背景中的水面上可以看到的是贝坎贝。

关于为什么贝坎贝生长在托罗湖有多种理论。 “很久以前，无处可去的贝坎贝请求托罗湖之神让他居住在那里，作为交换，他成为了居住在托罗的阿伊努人的食物。”还有这样的故事“熊跟着熊的背，熊去了托罗湖。”故事说，当他游到托罗湖时，他爱上了托罗湖，并决定住在那里。贝坎贝对于托罗的阿伊努人来说起着非常重要的作用。

贝坎贝花。像这样漂浮在水面上的叶子的下面形成果实。

现在，bekanbe系列终于开始了。当我看着它并想知道它是如何收集的时，结果发现这是一个非常经典的方法。乘船前往并手工收集。然后我把摘下来的水果放进篮子里。这就是全部内容了。

收集贝坎贝的土佐先生

这是一个非常经典和简单的方法，但给我留下了深刻的印象。当我询问时，他们告诉我，过去有人建议“就不能有一个更有效的方法，比如用网捕捉它吗？”不过，为了避免贝坎贝被连根拔起，考虑到对环境的影响，似乎还是采用了这种手工收获贝坎贝的方法。

在科技如此进步的今天，我对划独木舟是一种真正对环境影响很小的方法印象深刻，而手工收集食物也是一种对环境影响很小的方法。我相信，这种只使用需要的东西并尽可能减少对环境及其周围环境造成负担的做法与当今的可持续发展目标的精神是一样的。