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这可不是普通的品鉴!招牌“品鉴咖啡游戏”
在日本,品尝对比日本酒被称为“利き酒”(品酒),而“藻岩下BRICK”则将咖啡品鉴作为一种游戏来提供。首先,品尝对比用不同咖啡豆冲泡的三种咖啡。在牢牢记住每一种的风味之后……

正在享受“对比品尝 神秘混合咖啡竞猜游戏”的参与者们。
最后,品尝一杯由这三种咖啡中的两种混合而成的“神秘混合咖啡”,并猜出是哪几种豆子以何种比例混合而成。据说这种充满趣味的提供方式,是在研发店家原创混合咖啡的过程中得到的灵感。

写有咖啡豆产地和特点的说明,激发了人们的好奇心。
确实,我们平时很少有机会一边思考咖啡豆的平衡,一边仔细品味。店家会详细解说每种豆子的区别,说不定还能增长你的咖啡知识呢!咖啡豆的种类会定期更换,所以每次来都能有新鲜的体验。