![读一本书或放松一下。 带广“太阳”是咖啡馆爱好者为咖啡馆爱好者开设的咖啡馆|Domingo](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2Fd3cb40f5b69aa41c92cb651dc13f2e2b.jpg)
多明戈编辑部
2023年9月13日,在带广一栋大楼一角出租的“sun”将在同一地点重新开业。热爱咖啡馆的小爱是这家氛围柔和舒适的小咖啡馆的老板。他们的手冲咖啡和甜点越来越受欢迎。
一家小商店,有3个柜台座位和4个桌子座位。
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打开门,映入眼帘的是充满原创商品的可爱空间。
SUN最初是一家酒吧的租赁公司,但由于其品味和个性,其粉丝群稳步增长。由于原来的居酒屋搬迁,我们决定在这个地点以 Sun 的名义经营。内部重新开放,采用白色为主色调的咖啡馆式内饰,包括墙壁和架子。
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一共4张桌子,可以坐两个人。
商店位于大楼的二楼。打开门,门铃一响,店主小艾就温柔地打招呼:“您好,请问您在店里消磨时间吗?”这是一家小店,有3个吧台座位和4个桌子座位,可以外带也可以堂食。店内播放着轻松的背景音乐,让人感觉时间在慢慢流逝。只要不拥挤,远程工作和阅读都可以。
迷失的幸福。布丁、布朗尼蛋糕和精致的糖果
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时尚又可爱的店主爱桑总是微笑着迎接你。
一直喜欢逛咖啡馆的小爱,精心挑选的甜点都非常精致。常规菜单有“经典布丁”(500日元)、“巴斯克芝士蛋糕”(550日元)、“巧克力软糖布朗尼”(380日元)三种,还有烤饼、饼干、其他菜单项根据日期而变化。一切看起来都很美味,所以很难将我的订单范围缩小到只有一件......!
都很好吃,但我最喜欢的是“巧克力软糖布朗尼”!湿润的布朗尼含有松脆的巧克力片。微咸的味道也很诱人。非常适合拿铁或咖啡。如果你在里面吃的话,配上鲜奶油也是令人无法抗拒的。
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巧克力软糖布朗尼(380日元)
还将与一家没有商店的零食店“oyatsu no jikan”合作举办合作日,接下来的合作日预计为 5 月 2 日、15 日和 31 日。胡萝卜蛋糕和维多利亚蛋糕非常受欢迎,有时人们从一大早就开始排队。
可能是咖啡和ALCHEMIST COFFEE。不同口味的精品咖啡
我们在sun提供的咖啡来自两家咖啡店。对于深度和中度烘焙,我们使用来自中萨内“May Coffee”的原始混合“Sun Blend”。来自巴布亚新几内亚、危地马拉和秘鲁的豆子的均衡混合。
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店里还出售咖啡豆(100克900日元),在家也能制作美味的咖啡。
浅度烘焙使用的是来自札幌宫之森家庭烘焙咖啡店“ALCHEMIST COFFEE”的名为“埃塞俄比亚耶加雪夫”的果味咖啡豆。烘焙师/老板和Ai是很久的朋友了,他们在开自己的店时就很早就说过想用他们的咖啡。
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使用太阳奶的饮料可以加100日元改为燕麦奶。
您可以享用三种类型的滴滤咖啡,包括“ALCHEMIST COFFEE”的浅度烘焙咖啡和“may Coffee”的中度和深度烘焙咖啡。
喝美味的咖啡,吃甜点。来到带广的话,一定要去“太阳”看看。
*所有金额均含税
太阳
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■地点:带广市西1条南8丁目1-1一条大厦2楼 ■营业时间:12:00-16:00 ■休息日:周日、周一、周二 ■停车场:无(请使用附近的投币停车场) 点击此处查看有关“太阳”的详细信息和地图信息
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作者简介
鹿女 / 编辑 中村麻也
出生于宫城县。美食媒体编辑变身猎人。她被亲切地称为“鹿玛雅蒙”。本着“美味地享受生活”的座右铭,我们负责从狩猎鹿到宰杀鹿的所有事情。他还是一名活跃的自由编辑,负责设计徽标和小册子、担任作家以及规划和管理活动。