2023年9月13日，在带广一栋大楼一角出租的“sun”将在同一地点重新开业。热爱咖啡馆的小爱是这家氛围柔和舒适的小咖啡馆的老板。他们的手冲咖啡和甜点越来越受欢迎。

打开门，映入眼帘的是充满原创商品的可爱空间。

SUN最初是一家酒吧的租赁公司，但由于其品味和个性，其粉丝群稳步增长。由于原来的居酒屋搬迁，我们决定在这个地点以 Sun 的名义经营。内部重新开放，采用白色为主色调的咖啡馆式内饰，包括墙壁和架子。

一共4张桌子，可以坐两个人。

商店位于大楼的二楼。打开门，门铃一响，店主小艾就温柔地打招呼：“您好，请问您在店里消磨时间吗？”这是一家小店，有3个吧台座位和4个桌子座位，可以外带也可以堂食。店内播放着轻松的背景音乐，让人感觉时间在慢慢流逝。只要不拥挤，远程工作和阅读都可以。

时尚又可爱的店主爱桑总是微笑着迎接你。

一直喜欢逛咖啡馆的小爱，精心挑选的甜点都非常精致。常规菜单有“经典布丁”（500日元）、“巴斯克芝士蛋糕”（550日元）、“巧克力软糖布朗尼”（380日元）三种，还有烤饼、饼干、其他菜单项根据日期而变化。一切看起来都很美味，所以很难将我的订单范围缩小到只有一件......！

味道温和的“牛奶咖啡”（550日元）和口感紧实的“经典布丁”

都很好吃，但我最喜欢的是“巧克力软糖布朗尼”！湿润的布朗尼含有松脆的巧克力片。微咸的味道也很诱人。非常适合拿铁或咖啡。如果你在里面吃的话，配上鲜奶油也是令人无法抗拒的。

巧克力软糖布朗尼（380日元）

还将与一家没有商店的零食店“oyatsu no jikan”合作举办合作日，接下来的合作日预计为 5 月 2 日、15 日和 31 日。胡萝卜蛋糕和维多利亚蛋糕非常受欢迎，有时人们从一大早就开始排队。

我们在sun提供的咖啡来自两家咖啡店。对于深度和中度烘焙，我们使用来自中萨内“May Coffee”的原始混合“Sun Blend”。来自巴布亚新几内亚、危地马拉和秘鲁的豆子的均衡混合。

店里还出售咖啡豆（100克900日元），在家也能制作美味的咖啡。

浅度烘焙使用的是来自札幌宫之森家庭烘焙咖啡店“ALCHEMIST COFFEE”的名为“埃塞俄比亚耶加雪夫”的果味咖啡豆。烘焙师/老板和Ai是很久的朋友了，他们在开自己的店时就很早就说过想用他们的咖啡。

使用太阳奶的饮料可以加100日元改为燕麦奶。

您可以享用三种类型的滴滤咖啡，包括“ALCHEMIST COFFEE”的浅度烘焙咖啡和“may Coffee”的中度和深度烘焙咖啡。

喝美味的咖啡，吃甜点。来到带广的话，一定要去“太阳”看看。

*所有金额均含税

太阳

■地点：带广市西1条南8丁目1-1一条大厦2楼 ■营业时间：12:00-16:00 ■休馆日：周日、周一、周二 ■停车场：无（请使用附近的投币停车场） 点击此处查看有关“太阳”的详细信息和地图信息

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