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“Lopia屯田店”于2024年11月23日(周六)开业
新鲜出炉的正宗风味!熟食区“玛格丽特披萨”
玛格丽特披萨 626日元
自开业以来就备受热议的披萨,都是新鲜出炉的。直径约25厘米,大小正适合2~3人分享。外观上与专卖店的披萨不相上下。番茄酱恰到好处的酸味和满满的芝士,吃起来非常过瘾!淡淡的罗勒酱风味,让人吃到最后一口也不会腻。如果需要重新加热,可以放入预热至200℃的烤箱中烤约5分钟,或者用平底锅盖上锅盖,中火加热2~3分钟,味道会更好。
分量十足,略薄的香脆饼底堪称一绝
满满的芝士让人欲罢不能
连北海道人都认可的味道!肉品区“调味羊肉成吉思汗烤肉”
“调味羊肉成吉思汗烤肉” 1,598日元
正因为是北海道人,所以对这款独创的调味成吉思汗烤肉格外关注。内容量为800克,每100克的价格不到200日元!使用的是被认为是优质的澳大利亚产羊肉,特点是脂肪分布均匀。酱汁以酱油为基础,大量使用了苹果、洋葱、生姜和大蒜,带有浓郁的自然甜味。能够感受到羊肉特有的浓郁风味,而强烈的调味则很好地压制了腥膻味。这味道,连北海道本地人也表示认可。
羊肉非常入味,口感柔软
酱汁也很足,适合和蔬菜一起炖煮享用
自由搭配创意无限!生鲜区“大西洋三文鱼”
“生大西洋三文鱼刺身用(超值装)” 每100克270日元(图中为739克)
这款挪威产的生三文鱼油脂非常丰富。由于是包含鱼腩(Toro部分)和背肉的半片装出售,所以不仅可以做刺身,还能用于各种料理。油脂丰富的鱼腩推荐生吃,比如做成刺身,但如果一次吃不完,可以把鱼腩和背肉分开冷冻保存。
大到铺满整个砧板,场面十分壮观
稍加处理做成意式薄切生三文鱼片,是搭配葡萄酒的绝佳选择
切块后用酱油和香油调味,做成韩式生拌三文鱼
冷冻过的鱼块可以做成法式香煎三文鱼。如果是冷冻前的,煎至半熟也可以
从下饭菜到小酌一杯!冷冻食品区“上瘾肉馅饺子”
“肉铺出品 上瘾肉馅饺子” 754日元
这是一款Lopia独创的饺子,不愧是以肉店起家的超市。使用国产猪肉的粗绞肉,包裹着满满的卷心菜的爽脆口感,以及大蒜和生姜的浓郁香气。清爽的香味蔬菜风味与压倒性的肉感并存。由于调味偏重,即使不蘸酱汁也很好吃。每颗饺子重达25克,一包里有30个这样的大饺子,简直太诱人了。
作为一家人的晚餐可能有点多?剩下的可以当做下酒菜!
吸收了肉汁的饺子皮湿润而有嚼劲
浓郁风味令人感动!甜品区“芝士蛋糕”
照片左起:“烤芝士蛋糕”、“纽约芝士蛋糕” 各539日元
这款芝士蛋糕在网上的口碑也非常好。逐个在烤箱中烤制的烤芝士蛋糕,烤成了诱人的金黄色,香气扑鼻!而据说经过长时间水浴法精心烤制的纽约芝士蛋糕,口感湿润顺滑,让人欲罢不能。蛋糕中含有约69%的澳大利亚产奶油芝士,芝士风味极其浓郁,丰满的甜味在口中蔓延。大小约为4人份,吃起来非常有满足感。
配上草莓作为甜点(草莓也很便宜,一盒只要430日元…!)
“初次光顾Lopia”的感想
Lopia在“CiiNA CiiNA屯田”(旧洋华堂屯田店)的一楼开业
第一次去Lopia,完全被它的价格震惊了。生鲜食品很便宜,日常容易用到的猪肉末每100克78日元,在菜价高涨的当下,韭菜一把100日元,卷心菜一颗158日元,每一样都让人忍不住想买。即使是像霜降牛肉这样适合在特殊日子享用的食材,价格也比一般市价便宜2~3成。
此外,熟食区的菜品种类丰富,分量也很足。每一样商品都让人很感兴趣!这里不仅适合日常购物,在即将到来的圣诞节和年末年初,更是一家值得多加利用的超市。初次光顾的朋友请注意,这里只接受现金支付!
※商品及价格均为采访时信息。
Lopia 屯田店
■地址:札幌市北区屯田8条3丁目5-1 CiiNA CiiNA屯田1F
■营业时间:9:00-20:00
撰稿人简介
杂志·书籍编辑&撰稿人 山下 恭平
曾在广播电台从事节目制作工作,同时开始制作迷你杂志和担任杂志撰稿人。之后作为编辑进入出版社,主要负责城市信息杂志等各类文章的撰写。爱好是烹饪、登山、溪流钓鱼和探访札幌的石碑。现居札幌市南区,并深深地热爱着南区。
