「Lopia屯田店」於2024年11月23日（六）開幕

瑪格麗特披薩 626日圓

開幕以來一直話題不斷的披薩，都是新鮮現烤出爐。直徑約25公分，尺寸正好適合2～3人分享。外觀完全不輸給專賣店。番茄醬恰到好處的酸味和份量十足的起司，讓人非常有飽足感！淡淡的羅勒醬香氣，讓您吃到最後一口也不會膩。若要重新加熱，可放入預熱至200℃的烤箱中約5分鐘，或使用平底鍋蓋上鍋蓋，以中火加熱2～3分鐘，會更加美味。

份量紮實，略薄的酥脆餅皮堪稱絕妙

滿滿的起司讓人無法抗拒

「特調醬汁羊肉成吉思汗烤肉」1,598日圓

正因為是北海道人，才對這款獨創調味的成吉思汗烤肉特別感興趣。內容量為800公克，換算下來每100公克不到200日圓！使用的是公認品質優良的澳洲產羊肉，特色是油脂豐富。醬汁以醬油為基底，並大量使用蘋果、洋蔥、薑、蒜，帶有濃郁的自然甜味。可以感受到羊肉獨特的濃郁香氣，而強烈的調味則完美地去除了腥羶味。這味道，連北海道人也心服口服。

醬汁完全滲透，羊肉口感軟嫩

醬汁份量也很足，最適合跟蔬菜一起燉煮享用

「生大西洋鮭魚生魚片用（Mega Pack）」每100公克270日圓（照片為739公克）

油脂豐富的挪威產新鮮鮭魚。由於是將魚肚（toro部位）和背肉連成一片的半片尺寸販售，因此不僅能做生魚片，還能用於各種料理。油脂較多的魚肚推薦生食，例如做成生魚片，但如果一次吃不完，可以將魚肚和背肉分開冷凍保存。

大到佔滿整個砧板的尺寸，氣勢驚人

稍加點綴就成了義式生鮭魚片。是搭配葡萄酒的最佳選擇。

切塊後用醬油和麻油調味，就成了韓式生拌鮭魚

冷凍的魚片可以做成法式香煎鮭魚。若是冷凍前的，煎到半生熟也OK

「肉舖特製 銷魂肉餃」754日圓

不愧是以肉舖起家的Lopia，這款是他們獨創的餃子。使用日本國產豬絞肉，滿滿的高麗菜口感，以及大蒜和薑的香氣都濃縮其中。辛香蔬菜的鮮明風味，與壓倒性的肉感。由於調味偏重，就算不沾醬直接吃也很夠味。一顆重達25公克的大尺寸，一包裡面竟然有30顆，實在太吸引人了。

當作一家人的晚餐可能有點多？剩下的就當作下酒菜吧！

餃子皮吸收了肉汁，口感濕潤又Q彈

照片由左至右：「焗烤起司蛋糕」、「紐約起司蛋糕」各539日圓

在網路上也大受好評的起司蛋糕。一個個在烤箱中烤成的焗烤起司蛋糕，烤成金黃色澤，香氣撲鼻！而據說是以隔水烘焙法長時間精心烤製的紐約起司蛋糕，濕潤滑順的口感讓人愛不釋手。蛋糕中含有約69%的澳洲產奶油起司，起司風味極其濃郁，豐厚的甜味在口中擴散開來。尺寸約為4人份，份量十足，讓人非常滿足。

加上草莓當作甜點（草莓也很便宜，一盒才430日圓…！）

Lopia在「CiiNA CiiNA屯田」（前伊藤洋華堂屯田店）的一樓開幕

第一次去Lopia，完全被它的價格給嚇到了。生鮮食品很便宜，日常好用的豬肉絲每100公克78日圓，在菜價居高不下的現在，韭菜一把100日圓，一顆高麗菜158日圓，每樣都讓人忍不住下手。就連霜降牛肉等適合在特別日子享用的食材，價格也比市價便宜2～3成。

此外，熟食區的菜色種類豐富，份量也超大。每一樣商品都讓人很心動！這裡不僅適合日常採買，在即將到來的聖誕節和跨年期間，更是一家值得多加利用的超市。第一次來的朋友請注意，這裡只收現金喔！

※商品及金額為採訪當時的資訊。

Lopia 屯田店

■地址：札幌市北區屯田8条3丁目5-1 CiiNA CiiNA屯田１F
■營業時間：9:00-20:00