지금, 전국에 세력을 넓히고 있는 슈퍼마켓 「로피아」가, 드디어 홋카이도에 첫 상륙했습니다. 풍부한 반찬, 대용량 정육, 신선한 해산물 등 모두 놀랍게도 싸다! 「로피아 헛다점」 오픈 첫날에는 1만 5000명의 방문자가 방문할 정도의 인기. 과연 얼마나 코스파가 좋은지, 홋카이도 거주 35년의 현지 라이터가 추천하는 「절대 사야 할 상품」을 소개합니다!

「로피아 완다점」이 2024년 11월 23일(토)에 오픈

마르게리타 626엔

오픈 이래 화제가 되고 있는 피자는 굽기의 것이 제공되고 있습니다. 직경은 약 25센치로, 2~3명으로 쉐어하는데 딱 좋은 사이즈. 그 외형은 전문점의 것과 손색이 없습니다. 토마토 페이스트의 적당한 신맛과 듬뿍 치즈가 먹고 응 발군! 은은한 바질 페이스트의 맛으로 끝까지 먹고 질리지 않습니다. 따뜻하게 하는 경우는 200℃에 따뜻하게 한 오븐으로 약 5분, 프라이팬을 사용하는 경우는 뚜껑을 하고 중화로 2~3분 따뜻하게 하면, 보다 맛있게 먹을 수 있습니다.

묵직하게 무게가 있고 약간 얇은 파리 파리 원단이 절묘

충분한 치즈가 참을 수 없습니다.

「맛을 낸 램징기스칸」1,598엔

홋카이도민이기 때문에 신경이 쓰이는 것이 오리지널 양념의 징기스칸. 내용량은 800g이며, 그램 당 200 엔을 자르고 있습니다! 양질이라고 불리는 호주산 럼고기를 사용하고 있으며, 지방이 제대로 되어있는 것이 특징. 양념장은 간장을 베이스로 사과나 양파, 생강, 마늘을 충분히 사용하고 있어, 자연스러운 단맛이 농후. 양 독특한 확고한 향기를 느끼고, 가츠로 한 양념이 싫은 냄새를 제대로 억제하고 있습니다. 이것은 홋카이도민도 납득의 맛이었습니다.

단단히 맛이 스며들고 부드러운 양고기

소스도 듬뿍 들어 있기 때문에 야채를 끓여서 먹고 싶다.

「생아틀란틱 연어 사시미용(메가팩)」그램 270엔(사진은 739그램)

지방이 많이 탄 노르웨이산 생 연어. 하라스(토로의 부분)와 등고기가 한 장이 된 반신 사이즈로 팔리고 있기 때문에, 생선회 뿐만이 아니라, 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 기름기가 많은 하라스는 생선회 등의 생식을 추천합니다만, 한꺼번에 다 사용할 수 없는 경우는, 하라스와 등고기로 잘라 냉동합시다.

도마 가득한 크기는 압권

한 번 더해 카르파치오에. 와인 동행에 이상적

부딪혀 간장이나 참기름으로 양념한 연어의 유케풍

냉동한 필레는 무니엘에게. 냉동 전의 것이라면, 레어 상태에서도 OK

「육육이 만든 야미츠키 고기 만두」754엔

정육점이 발상이라는 로피아 특유의 오리지널 만두입니다. 국산 돼지고기의 거친 갈아를 사용하여 듬뿍 양배추의 식감과 마늘과 생강 향기가 꽉 채워져 있습니다. 깨끗이 있는 향미 야채의 풍미와, 압도적인 육감. 진한 맛의 양념이므로 소스가 없어도 그대로 갈 것 같습니다. 한 알 25그램이라는 큰 알갱이로, 그것이 30개나 들어있는 것이 참을 수 없습니다.

한 가족의 저녁 밥에는 조금 많을지도? 남은 분은 만찬의 동행에!

육즙을 피운 피부는 촉촉합니다. 그래서 있어도

사진 왼쪽에서 「베이크드 치즈 케이크」 「뉴욕 치즈 케이크」각 539엔

인터넷 리뷰에서도 평판 치즈 케이크. 하나하나 오븐에서 구운 베이크드 치즈 케이크는 여우 색으로 구워져 고소하다! 볶은 구이로 장시간 차분히 구워낸 뉴욕 치즈 케이크는 촉촉하고 부드러운 식감이 쌓이지 않습니다. 호주산의 크림 치즈가 약 69% 배합되고 있다고 하고, 치즈의 풍미가 어쨌든 진한. 통통한 단맛도 입 가득 퍼집니다. 사이즈는 4명 전 정도 있어, 대만족의 먹고 대접입니다.

딸기를 곁들여 디저트에 (딸기도 1 팩 430엔으로 싸웠다…!)

로피아는 「CiiNA CiiNA 툰다」(구 요카도 툰다점)의 1층에 오픈

처음 갔던 로피아는 그 가격에 어쨌든 놀라움. 신선 식품이 싸고, 일상 사용하기 쉬운 돼지고기 갈고리가 그램 78엔, 야채의 가격 상승이 괴로운 요즈음입니다만 부추가 일단 100엔, 양배추 한옥 158엔과, 아무도 그만한 손이 나와 버리는 가격. 서리가 내린 쇠고기 등 특별한 때에 사용하고 싶은 재료도 일반적인 가격에서 2 ~ 30 % 저렴한 인상입니다.

또, 데리카 코너는 반찬이 어쨌든 풍부하고 양도 듬뿍. 어떤 상품도 신경이 쓰이는 것뿐이었습니다! 일상 사용은 물론입니다만, 크리스마스나 연말 연시를 맞이하는 앞으로의 시즌에는 특히 활용하고 싶은 슈퍼마켓은 아닐까요. 첫 분은, 회계는 현금뿐이므로 주의를!

※상품이나 금액은 취재시의 것입니다.