店铺外观。轮廓和进入店铺前的花坛都非常可爱。

这个由旧爱冠车站及站台旧址改造而成的空间，保留着昔日的痕迹，散发着温暖与怀旧的气息。开店之初，车站的状况非常破旧，但在小镇的支持下，店主发挥其DIY和创造精神，通过种植花卉、设置装饰物等方式，一步步将其打造成了现在的模样。这独一无二的风格，让客人们仿佛置身于“绘本般的异世界”，乐在其中。

店内的氛围无论白天还是夜晚都各具魅力，非常迷人。

肉类主菜“烤足寄产云海和牛里脊～佐红酒酱汁～”

餐厅的套餐料理实行完全预约制，午餐和晚餐均需在前一天17点前通过Instagram进行预约。料理以法式为基础，根据季节变换的时令食材来构建菜单。主厨会亲自拜访北海道内外他所关注的生产者，大量使用与这些生产者直接建立联系而获得的食材。

前菜“豆乳布拉塔奶酪与伯爵茶腌白桃”

前菜“涌别产扇贝与十胜蔬菜的塞维切”

前菜“轻熏泷川产合鸭胸与西柚沙拉”

8月份套餐的主菜使用了兼古牧场的“云海和牛”，这正是主厨搬到足寄町时刚刚品牌化的牛肉。此外，鸡蛋来自北见的Pokara农园，蔬菜也直接从农户处采购后用于烹饪。能够品尝到各种各样食材的乐趣，让人每个季节都想一再到访。

鱼类主菜“襟裳产比目鱼酥皮派～佐白奶油酱～”

汤与面包“音更产雪之妖精冷汤＆手揉乡村面包”

收尾意式烩饭“群马县川场产雪穗米·远东堪察加蟹～佐增毛产甜虾美式酱汁～”

午餐“短套餐”为4,500日元，基本包含前菜2品、汤、面包、主菜、甜点约6道菜。如需增加意面则加收1,500日元，增加鱼类主菜则加收2,000日元。晚餐为12,000日元，约9道菜，包括前菜2-3品、汤、面包、主菜（鱼・肉）、收尾的意式烩饭或意面等，以及甜点。据说午餐和晚餐的内容几乎完全不同。

天气晴好时，露台座位也会开放。

狗狗也能在这里舒适地度过时光。

此外，餐厅还提供外烩服务，大约每月一次。他们会带上餐具和葡萄酒等所有必需品，非常适合派对！服务范围以足寄町为中心，具体可协商。

在广尾町举办的“十胜Wagamama Beef”发布会上的外烩服务。

自然酒的种类也很丰富。

饮品方面，除了精酿啤酒和新西兰啤酒，还有白、红、桃红、橙等多种自然酒，单杯价格在900日元至2,000日元之间。餐厅会从二世谷的“Cave de Bambou”随机采购推荐的葡萄酒，也会挑选与菜单搭配的酒品。此外，还有来自最北端的道产酒庄“森卧”的葡萄酒，以及长野县的“getta wines”等，种类繁多。

无酒精饮品方面，有自制姜汁汽水（800日元）和Ra-berry蜂蜜柠檬苏打（800日元）等，加上咖啡和印度奶茶，总共有大约10种选择。不喝酒的客人也能尽情享用。

店主兼主厨岸友也先生。

店主兼主厨岸友也先生曾在京都的意大利和法国餐厅工作约10年，之后在澳大利亚和新西兰游历。回到日本后，他在北海道本别町的奶牛场帮忙了大约3年。在那期间，他开始与足寄町建立联系，并于2021年移居至此开店。他向我们讲述了从当时到现在的经历：

为了让想喝酒或无法开车的客人也能光临，店主甚至会亲自在足寄町内提供接送服务。此外，通过负责服务的岸真弓女士，还可以享受与她有合作关系的足寄町酒店的“小人折扣”。店里的招牌犬“こじろう”也会和店主一起上班。这是一家对狗狗非常友好的餐厅，可以和爱犬一同用餐。

招牌犬こじろう在客人用餐时会待在笼子里。

宠物友好、提供接送、还有合作酒店。欢迎您前来探访这个服务周到的“小人隐居处”。

※所有金额均为含税价

小人厨房（Kobito's Kitchen）

■地址：北海道足寄郡足寄町爱冠35-12（旧故乡银河线・爱冠车站旧址）
■营业时间：
・午餐：周三～周日 11:00～13:00 / 13:00～15:00（2部制）
・晚餐：周三～周日 17:00〜22:00（限定1组・时间任选）
■休息日：周一、周二
■预约：午餐和晚餐均需在前一天17点前通过Instagram进行预约
点击此处查看“小人厨房（Kobito's Kitchen）”的详细信息和地图