用新鲜收获、现磨的小麦食品庆祝小麦丰收！
在东京、福冈引来大排长龙的“麦祭”终于将于11月24日（周日）首次在札幌举办

“小麦节2024 in HOKKAIDO”将与“北海道美食电影节”在札幌大通Bisse共同举办

来自北海道、本州、九州各地的著名面包、甜点、披萨店齐聚！ 我们将出售只有在这一天才能吃到的特制大麦食品！

[活动概况]
名称：“小麦节2024 in HOKKAIDO x 北海道美食电影节”
日期：2024年11月24日星期日 10:00 开放 / 17:00 关闭
地点：大通Bisse地下2楼、1楼（北海道札幌市中央区大通西3-7，与地铁大通站直通）
入场费：免费
赞助商：NPO Shinmugi Collection
联合主办：北海道美食电影节 foodfilm.jp
赞助商：Agri System Co., Ltd.、Ebetsu Products Co., Ltd.、Maeda Agriculture Foods Co., Ltd.
丸本芝麻油（竹本油脂株式会社）/辛比诺爪哇茶直饮（大冢食品株式会社）
Mugifes官方主页：mugifes.jp

北海道的著名商店，如益屋商店（带广）、每天排长队的人气商店“Panstock”（福冈）、电视上受欢迎的“365 Days”（东京）、“Bluff Bakery” ”（横滨）等，您一直想尝试的面包大集合。特别销售包括使用今年收获的北海道新小麦制成的面包，以及糖果和披萨。

参与面包销售的店铺
[第1部分 10:00 - 13:00] ●面包店（余市） ●PIZZERIA DEL CAPITANO（札幌） ●甜蜜的心 南浦（札幌） ●三明治和葡萄酒 忧郁星期四（札幌）、江别清粉（江别）配锅汤（福冈）×Bluff Bakery（横滨）
[第2部分 14:00 - 17:00] 益谷商店（带广）、鹿野青盘（带广）、Bread Studio Lupa（津别）、前田农山（本别）与 365 Days（东京）× Canel Bread（栃木/那须）

札幌著名拉面店 Japanese Ramen Noodle Lab Q 与 PIZZERIA DEL CAPITANO（札幌）与 Sandwich and Wine Melancholy Friday（札幌）梦幻合作，打造“新感觉炒面面包”“新大麦炒面披萨三明治”。只在会场出售。北海道小麦甜品的领头羊Sweet Hearts NAMPO（札幌）开发出凝聚了糕点师技艺的“甜品店的甜面包”！

Panyorutono（小樽）x Simbino Java Tea Straight带来的北海道小麦新口味体验
我们品尝了各品牌的两种100%小麦制成的法棍面包：New Mugi Kitano Kaori (Ebetsu Seifun) 和Maeda Sanchi's New Mugi Harukirari (Maeda Nosan Foods)。当您品尝时，您将收到辛比诺爪哇茶直饮（大冢食品），这将使您的下一口更加美味。

Pain de Randonnée（旭川）x Agrisystem（十胜/目室）品尝北海道黑麦 Lobro
您将能够品尝目前面包界流行的丹麦黑麦面包“Loblo”。我们使用来自十胜（农业系统）的有机全麦黑麦面粉。

北海道小麦讲座将在Odori Bisse 1楼举行！
“北海道小麦的神奇之处！～开场演讲～” 11:00 - 11:30
前田茂夫（前田农业食品）
森本圆（Atelier Tablier 负责人）
主持人：池田弘明

“用黑麦面包复活！北海道的农业与健康”11:30 - 12:30
*包括品尝“Pandurandone”Lobro
伊藤秀卓（Agrisystem）
伊场光宏（伊场农场）
仓本幸子（丹麦黑麦面包“Lobro”研究员）
福井明子（Pandurandone）
黑麦是传播有机的一张王牌，富含膳食纤维和其他有益健康的成分。我们想向您介绍目前面包界流行的丹麦黑麦面包“Loblo”，您可以亲自尝试一下。