標茶町的Pure咖啡館Pocket。 SL限定選單介紹【連載「中道智博的標茶天氣」(5)】|Domingo

標茶町的Pure咖啡館Pocket。 SL限定選單介紹【連載「中道智博的標茶天氣」(5)】

/

標茶町

大家好。我叫標茶町的中道智博。 《標茶天氣》從我的角度傳達了標茶町的魅力。此次活動已是第五次舉辦。 不知不覺間,這一年就過去了,已經到了 2022 年了。由於冠狀病毒的影響,世界仍然處於我們無法承受的境地。標茶町也確實感受到了這種影響,去年也取消了各種活動。我們也將提高警惕,以便 2022 年成為終結冠狀病毒的墊腳石。 如今,一年一度的大型活動「SL冬季濕地」正在標茶町舉辦。這項活動每年僅舉辦一次,繼去年之後,今年將成功舉辦。然而,由於 SL 車輛發生故障,目前正在使用 DL(柴油)車輛作為替代車輛。 這次要介紹一家歡迎來到SL冬季濕地的顧客的餐廳。

《口袋咖啡館》

這次向您介紹距離車站步行7分鐘的Cafe Pocket。 外面看起來像復古的咖啡店,氣氛非常有氣氛。 [標題id =“attachment_10715”對齊=“alignleft”寬度=“1024”] 口袋的外觀。外觀就像一個純粹的復古咖啡館。 當您走進去時,您會感到懷舊,因為內部裝飾非常典型的咖啡館。天花板上的燈似乎是用原來的手推車的輪子製成的。餐廳裡還有平靜安靜的背景音樂,非常適合想慢慢享受用餐的人。 [標題id =“attachment_10716”對齊=“alignleft”寬度=“1024”] 店內的裝潢也充滿了復古的氣息。裡面很乾淨很乾淨

當我坐下來環顧四周時,我發現到處都貼著蒸汽機車的照片。這些是我們從因蒸汽機車而參觀我們商店的人們那裡收到的一些照片。你可以感受到,伴隨著SL的歷史,還有Pocket-san。 另外,店主和田山先生是一位非常友善的人,以溫和的氣氛歡迎您的光臨。當我用溫柔的語氣和你說話時,你會感覺自己完全沉浸在Cafe Pocket的世界裡。 [標題id =“attachment_10717”對齊=“alignleft”寬度=“1024”] 店主和田山先生。照片傳達了你的個性[/標題]

我開始製作這張留言卡,希望即使只有一個人也能來到商店並得到治癒。

如果你仔細觀察Pocket桑的商店,你會發現到處都貼著留言卡。 當我問起這個問題時,它說:「如果你感到沮喪、疲倦,或者只是想得到治愈,你可以隨意進來,聊聊天,吃美味的食物,然後在回家的路上,我努力讓人們為來到這裡感到高興。和田山先生的熱情好客精神也許體現在隨處張貼的留言卡上。 即使你來到商店,不與任何人交談,即使你一個人,我想當你看到這條訊息時,你也會感到安心。 [標題id =“attachment_10718”對齊=“alignleft”寬度=“1024”] 訊息張貼在從座位可見的視窗上

這讓我感覺很溫暖

SL之後開發的「SL Zangi Curry」]

和田山先生開發了僅在 SL 期間銷售的“SL Zangi 咖哩”。 Zangi 看起來像煤炭(蒸汽機車的燃料),並添加了魷魚墨,使其呈現漆黑的外觀。顯然,很多顧客來到Pocket-san就是為了這裡的讚吉和咖哩。 [標題id =“attachment_10721”對齊=“alignleft”寬度=“1024”] 贊吉也很大。音量很大[/標題] 即使添加了墨魚汁,完全沒有腥味,而且與咖哩非常相配。份量可以做成很大份,即使是我這樣的大胃王也足夠吃飽了。價格是800日元,對於午餐來說還是很划算的。 和田山先生說:“煤炭是蒸汽機車中的美味佳餚。因此,我們將贊吉製作得看起來像煤炭,對人們來說也是美味佳餚。”用這樣的愛和創意製作的讚吉咖哩確實很精緻。

YouTube 頻道上也提供影片

這家咖啡館Pocket-san。事實上,我們之前在標茶鎮區域振興合作隊頻道上已經介紹過。透過實際的視頻,可以更了解店內的情況以及和田山先生的氛圍和想法,所以也請務必觀看。 (它位於本文末尾。) 另外,同一頻道也介紹了Pocket-san以外的標茶站週邊的餐廳,所以如果您打算乘坐蒸汽機車來標茶的話,請看看那裡。

在最後

你覺得呢。當然,Zangi咖哩很棒,但我認為店內美妙的氣氛和和田山先生的個性讓Pocket-san更具吸引力。 既然搭乘SL來到了標茶,如果您想製作與SL相關的菜餚和回憶,何不嘗試Pocket-san呢?也請關注我們的Youtube頻道,一睹標茶町的魅力。

點口袋咖啡廳

地址:北海道川上郡標茶町川上2-1 營業時間:10:00-19:00(週六至21:00) 休息日:不定期休息單擊此處了解有關 Cafe Pocket 的更多信息

作者簡介

標茶町地區振興合作團、攝影師、影片創作者中道智宏

1988年出生於千葉縣野田市。我從小就熱愛動物和大自然,20多歲的時候我作為訓狗師參與了各種狗狗的訓練。五年前,我開始拍攝大自然和動物的照片並製作影片。目前,他和四隻狗在北海道標茶鎮飼養20隻狼的森林裡過著自然的生活。目前正在各種SNS上展示以「人與動物的關係」為主題的作品。

  1. 多明哥編輯部
  2. 標茶町的Pure咖啡館Pocket。 SL限定選單介紹【連載「中道智博的標茶天氣」(5)】