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北海道最大規模的美食盛典「札幌秋季豐收節2025」將於9月12日至10月4日在大通公園舉行。會場綿延約1公里，集結了拉麵、咖哩、肉類料理、北海道產酒類及甜點等來自北海道各地的美食！本文將為您完整介紹活動日程、會場地圖以及焦點美食資訊。
▼甜點特輯、必吃6款市町村美食，以及全7個會場的美食報導，請參閱以下文章！
什麼是「札幌秋季豐收節」？
始於2008年的「札幌秋季豐收節」，是在札幌市中心的大通公園舉辦的北海道最大規模美食盛典。公園內綿延約1公里的多個會場上，林立著來自北海道各地、提供各式美食的店家。約有300家店舖設攤，每年吸引超過200萬人次造訪。2025年的舉辦期間為9月12日（週五）至10月4日（週六），共計22天。
大通公園4丁目：秋季豐收節的玄關「IN4廣場」
大通公園4丁目是「IN4（資訊）廣場」。作為發布各會場美食資訊的入口會場，這裡匯集了北海道的經典菜色、北海道產肉品、北海道新鮮海鮮、下酒菜以及餐後甜點等各式各樣的店家。除了每年廣受好評的「WELCOME SAKEBAR」之外，「O.tone屋台橫丁」、「poroco美食街」、「故鄉甜點街」也將登場，為您介紹北海道各地的精選美食。
■大通公園4丁目「IN4（資訊）廣場」主要內容
・O.tone屋台橫丁～與雜誌《O.tone》世界觀相符的屋台橫丁登場！盡情品嚐深受大叔們喜愛的名店滋味吧！
・poroco美食街～由熟知札幌美食的雜誌《poroco》嚴選的人氣店家滋味在4丁目登場！
・WELCOME SAKABAR
・故鄉甜點街
・IN4（資訊）屋台
大通公園4丁目「IN4（資訊）廣場」地圖
大通公園4丁目「IN4（資訊）廣場」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
大通公園5丁目：拉麵與咖哩名店齊聚的「北海道BAKU BAKU PARK」
大通公園5丁目是「北海道BAKU BAKU PARK」。這裡匯集了使用北海道產小麥的美食，以及能品嚐到豐富在地食材的當地美食！由《北海道Jalan》企劃的「HOKKAIDO拉麵祭」和「札幌咖哩王國」也將在此展開。此外，5丁目會場限定，在日期尾數為5的日子，還將實施能以優惠價格享用啤酒的「啤酒GO折」活動。
■大通公園5丁目「北海道BAKU BAKU PARK」主要內容
・HOKKAIDO拉麵祭2025 in 札幌～活用在地食材，使用道產小麥麵條的道內頂尖店家雲集。請務必藉此機會品嚐各店家精心製作的一碗拉麵！
・道產子美食（道產小麥美食・當地美食）～使用道產小麥製作的章魚燒、大阪燒、餃子等份量十足的菜色應有盡有。用柴火窯烤的熱騰騰、多汁的披薩是必吃美食！此外，使用生乳製作的口感濃郁的霜淇淋攤位也將登場。
・道產子美食迷你版～集結了可以輕鬆享用的小份量美食。
・Daily Bread & Sweets Market 每日麵包與點心市集～道內各地的人氣麵包店將每日輪替設攤。貝果、司康、派、蛋糕等烘焙點心也種類繁多。
・札幌咖哩王國2025～4家「香料咖哩」店將每日輪替設攤！這是一個可以將數家店的咖哩混合品嚐，透過「雙拼」客製化自己喜愛口味的活動。
大通公園5丁目「北海道BAKU BAKU PARK」地圖
大通公園5丁目「北海道BAKU BAKU PARK」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
大通公園6丁目：美食與音樂共享的「6丁目 美食與音樂 奏Delicious！」
大通公園6丁目是活用設有舞台的空間所打造的「6丁目 美食與音樂 奏Delicious！」。UHB電視台節目與道內人氣店家的合作，推出眾多活用道產食材的限定菜色。在優質的「美食」與「舞台內容」中，您可以盡情享受舒適的空間。
■大通公園6丁目「6丁目 美食與音樂 奏Delicious！」主要內容
・UHB節目與人氣店家的合作～UHB節目×人氣店家的合作限定菜色今年也將登場！
・Ittoko! Min-Tele Café Session Sapporo Coffee City & Sweets Kingdom Sapporo～由電視節目「Ittoko! Min-Tele」企劃。二世谷與札幌的精品咖啡店，與甜點王國札幌的獲獎甜點相遇。這是只有在此才能品嚐到的美味一期一會。
・6丁目舞台活動～請欣賞由UHB企劃，以與SAPPORO CITY JAZZ的合作為中心的舞台表演。
大通公園6丁目「美食與音樂 奏Delicious！」地圖
大通公園6丁目會場「6丁目 美食與音樂 奏Delicious！」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
大通公園7丁目：北海道產酒類品項豐富的「大通公園7丁目BAR」
大通公園7丁目是對愛酒人士來說不容錯過的「大通公園7丁目BAR」。這裡匯集了道產葡萄酒、西打酒、清酒、燒酎、精釀啤酒等豐富的北海道產酒類，是日本國內最大級的陣容。此外，還備有大量使用北海道產水果釀造的果實酒，而美食方面則提供海鮮、肉類、披薩等與北海道產酒類絕配的特色下酒菜。
■大通公園7丁目「大通公園7丁目BAR」主要內容
・大通公園7丁目BAR（東側・西側）～道產葡萄酒、西打酒、清酒、燒酎、精釀啤酒等，請盡情品嚐這日本國內最大級的北海道產酒類陣容。
・HOKKAIDO酒肴MARCHE～提供與道產酒類搭配的豐富下酒菜。海鮮、肉類、披薩等，充滿個性的下酒小點應有盡有。
・北海道・酒×肴屋台～以屋台（路邊攤）形式介紹酒與下酒菜的搭配。
大通公園7丁目「大通公園7丁目BAR」地圖
大通公園7丁目會場「大通公園7丁目BAR」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
大通公園8丁目：北海道各市町村大集合的「札幌大通 北海道市場」
大通公園8丁目的「札幌大通 北海道市場」，可說是秋季豐收節的門面，最具代表性的區域。以「北海道風味與魅力的展示櫥窗」為概念，北海道內的市町村、團體約70個攤位將在此設攤。除了分四個期間輪替設攤外，還設有整個會期（23天）都營業的區域。這裡提供各地的故鄉風味和特產品等「北海道的味覺」。
■大通公園8丁目「札幌大通 北海道市場」主要內容
・新品牌美食展～以道內企業和地區的新品牌為中心展開美食展。請務必品嚐北海道新的美食魅力。
・北海道伴手禮市場～可以輕鬆購買道內特產品的「北海道伴手禮市場」。請藉此機會品嚐從全道各地匯集而來的伴手禮。
・故鄉屋台～由札幌啤酒呈獻，深受當地人喜愛的店家出差屋台專區今年也將舉辦。請在屋台的氛圍中，享受各個地區的人氣美食。
大通公園8丁目：「札幌大通 北海道市場」地圖
大通公園8丁目「札幌大通 北海道市場」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
大通公園10丁目：肉類料理名店雲集的「產地與你心連心 肉之10丁目」
從地下鐵西11丁目站出來就是大通公園10丁目會場「產地與你心連心 肉之10丁目」。這個充滿牛肉、豬肉、雞肉、羊肉等肉類料理的10丁目，今年也集結了道內各地的人氣店家。此外，還將舉辦販售札幌和石狩產地直送新鮮蔬菜的「農夫市集」。同時，會場引進了預約席和兒童區，在戶外氛圍中，大人、小孩和寵物都能悠閒安心地享受。
■大通公園10丁目「產地與你心連心 肉之10丁目」主要內容
・都會戶外風～用戶外用品佈置會場，營造露營氛圍。
・農夫市集～擺滿札幌近郊採收的新鮮蔬菜。
・尊爵休憩區（附飲料券・預約席・20席）～購買指定的飲料券，即可使用80分鐘制的尊爵休憩區。
・兒童區～讓攜帶孩童的家庭也能悠閒享受的空間。
大通公園10丁目「產地與你心連心 肉之10丁目」地圖
大通公園10丁目會場「產地與你心連心 肉之10丁目」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
大通公園11丁目：提供成熟高雅時光的「PRECIOUS TABLE」
位於歷史建築札幌市資料館旁的大通公園11丁目是「PRECIOUS TABLE（珍饌餐桌）」。以每年都大受歡迎、能品嚐到名店滋味的「主廚廚房」攤位為中心，這裡匯集了優質的前菜、主菜、酒水、甜點乃至伴手禮，整個會場能讓您品味到一整套「全餐」。
■大通公園11丁目「PRECIOUS TABLE」主要內容
・札幌主廚廚房～一流的食材、一流的料理人、一流的服務。每次都廣受好評的主廚廚房今年也將登場。代表北海道・札幌的13位主廚，將以秋季豐收節限定的特別價格1,000日圓（含稅）起，提供其他地方品嚐不到的一流料理。
・珍饌飲品吧～可以品嚐到厚岸蒸餾所的頂級威士忌、SORACHI1984生啤酒、道產葡萄酒，以及只有在酒廠才能喝到的現榨清酒。備有包含稀有酒品在內，共40多種的豐富選擇。今年還新增了與久原醬油共同開發的「關東煮」販售。
・尊爵休憩區～在寬敞的沙發座位上，由專屬禮賓員提供服務的「尊爵休憩區」。因大受歡迎，座位空間擴大了一倍。此外，還新設了可供8人以上使用的團體席。
・Pieroth Japan 德國燒烤大師～德國的傳統料理、德國結麵包、以及道地的蘋果酒和啤酒將登場。同時也將舉辦德國葡萄酒的試飲・販售會。
大通公園11丁目：「PRECIOUS TABLE」地圖
大通公園11丁目「PRECIOUS TABLE」
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■營業時間：10:00～20:30（最後點餐 20:00）
今年的秋天，請務必來「札幌秋季豐收節」，盡情品嚐北海道的各種美食。
2025札幌秋季豐收節
■舉辦期間：2025年9月12日（週五）～10月4日（週六）
■會場：大通公園4丁目～11丁目
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※所有刊載資訊皆為2025年9月2日的最新資訊。
