寬敞的櫃檯可舒適地容納四人。

「Koshundo」的老闆也是一位工匠，在北海道內外設計並建造了各種商店。室內設計由屋主親自設計，極為豐富多彩。寬敞的吧台座位、具有私密感的半私人靠窗座位、帶壁爐的山間小屋式桌椅座位、高架日式房間座位都是帶孩子的家庭喜愛的空間。

靠窗的座位歡迎攜帶寵物。

日式房間可以透過連接桌子來容納大型團體。

每個空間都有台階，以賦予其不同的高度。這使得餐廳雖然不大，但卻有開放和私密的感覺。每個常客都有自己喜歡的空間，而且因為非常舒適，他們最終會在那裡待很久。

可俯瞰庭院的桌椅

夏季也設有露台座位。庭院四周有牆，因此很有隱私。

「富含夏季蔬菜和義大利培根的辣椒」900日圓（大杯+100日圓、雙杯+200日圓）

所使用的義大利麵是1886年創立的義大利公司De Cecco生產的，麵條表面粗糙，這樣可以和醬汁很好地混合。一種流行的油基意大利麵食是“Peperoncino 配大量夏季蔬菜和意大利培根”。 Pancetta 是用五花肉用鹽擦過後，經過長時間的干燥和熟化而製成的，而西班牙大蒜則是壓碎而不是切碎，帶出濃鬱的香氣和持久的香味。將蔬菜切成大塊，這樣你就可以享受它的口感。簡單的鹹味，讓您享受食材的天然美味。

菜單也多種多樣，其他菜餚包括經過充分燉煮以濃縮風味的番茄醬意大利麵、令人無法抗拒的帶有碎肉塊的肉醬，以及僅使用 24 個月陳釀的 Parmigiano Reggiano 奶酪、雞蛋和意大利培根製作的卡邦尼意大利麵。每份義大利麵有120g（相當於乾麵），吃起來很飽。

「柚子塔」600日圓（加咖啡的話，機衝700日元，手沖800日圓）

人氣甜點「檸檬塔」是將麵團和檸檬麵糊放置一夜，再將麵團、麵糊和蛋白霜烘烤三次，再放置一夜，最後製成的烘焙點心。也使用了檸檬皮，使其具有濃鬱、清爽和濃鬱的甜味。

「巧克力蛋糕」500日圓（加咖啡的話，機器沖泡600日元，手沖700日元）

「Gâteau au Chocolat」使用可可含量為 61% 的巧克力。每塊僅含 2 克麵粉，烘烤後外皮酥脆，內部濕潤光滑。它與一起食用的漿果的酸味完美搭配。

“Koshundo Blend” 500日元

混合咖啡來自豐平區的特色咖啡店 Iwai Coffee，苦味混合咖啡則來自中央區二條市場附近的熱門商店 Kotobuki Coffee。我們的特色之一是使用新鮮奶油代替咖啡奶精。

飲品菜單還包括各種其他飲品，例如用新鮮檸檬製成的檸檬汁和用整個香蕉製成的香蕉奶。晚上還提供酒吧菜單，小吃價格為 100 日元起。

*所有價格均含稅

光順堂

■地址：札幌市南區藤野4條9丁目7-3 ■營業時間：10:30-17:00、18:30-23:00（21:00後需預約） ■週三、週四休息 點擊此處查看“Koshundo”的詳細資訊和地圖信息