一旦你看到它,一旦你聽到它,你就永遠不會忘記它! 「五方屋羊羹」有著獨特的外觀和名字。|Domingo

一旦你看到它,一旦你聽到它,你就永遠不會忘記它! 「五方屋羊羹」有著獨特的外觀和名字。

美食家

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江差町

北海道居民熟悉的日式甜點店位於北海道南部的江差町。 名字是“五片屋本舖”,其代表產品是“五片屋羊羹”。 首先是「gokatate」這個字有影響,但是Gokatiya羊羹的出現也有相當大的影響。 讓我向您介紹一下它的全部內容。 Gokatiya Honpo 歷史悠久,可以追溯到明治時代,創建於 1870 年。 Gokatte-ya 這個名字來自於曾經位於江差市南部的 Gokatte 村。順便說一句,村莊的名字來自阿伊努語“Kokaite”(意思是“海浪襲擊的地方”)。其標誌性產品 Gokatteya Yokan 於 1936 年廣為人知。故事始於昭和天皇造訪函館時被選為紀念品。從此成為代表北海道南部的著名點心。 現在,當您想到羊羹時,大多數人可能會想到長方體形狀。然而,五片屋的圓形羊羹罐頭的形狀是圓形的圓柱形。吃法也很獨特。取下圓蓋,從底部擠出想要吃的量,將附在容器上的繩子扭一圈,剪斷即可食用。第一次吃的人可能會有點困惑。 罐裝羊羹1個324日圓(含稅)、迷你圓羊羹1個249日圓(含稅),價格相當合理。使用十勝紅芸豆製成的羊羹具有溫和的甜味,深受大家喜愛。僅撒在邊緣的顆粒賦予它特殊的感覺,您會想要珍惜它。 當然,五家屋本舖內還有其他各種商品。羊羹有很多不同的類型,例如普通的長方形“流羊羹”(702日元(含稅))和僅收集的“鑑賞家羊羹”(378日元(含稅))圓罐羊羹頂部的糖。不過,如果您以前從未嘗試過,那麼您絕對應該嘗試圓形的五方屋羊羹。您一定會想教別人有關可愛、復古的容器設計以及有趣的食用方法。 五間田屋本舖 地址:北海道檜山郡江差町本町 38 電話:0139-52-0022 官方網站: http://www.gokatteya.co.jp

作者簡介

北海道旅遊攝影師Buchineko

這是一位與北海道的旅遊景點和旅遊設施有許多淵源的「Buchineko」。生活在北海道,有許多我們認為理所當然的奇妙資源。我們將繼續傳播北海道的美妙魅力。

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