景點
透過歷史資料和曲的香氣,在明治時代延續至今的老店體驗醬油製作
以其「Tomoe」標誌而聞名的福山釀造生產味噌和醬油,其醬油生產部門是北海道醬油。其前身是福井縣的一家船運批發商,透過船隻運往全國各地,銷售來自全國各地的產品。 。 1918年,公司在現址苗保市建立了工廠,至今仍繼續使用石♣川水系的地下水生產產品。在參觀工廠的過程中,在觀看了工廠的影片介紹後,我們前往資源室,那裡展示舊工具和其他物品。從明治時代的燈籠和漢天就能感受到悠久的歷史。隨後,您可以在走道上觀察醬油的製作過程。空氣中瀰漫著曲和醪的香味,可以體驗到與大型工廠不同的當地釀酒工業的氛圍。
札幌観光協会營業時間
9:00-12:00、13:00-15:00
*需預約
定期休息日
週六、週日、假日、黃金週、盂蘭盆節、年末年初
費用
自由的
5人至60人(超過60人需諮詢)
停車處
是(免費)
地點
北海道札幌市東區苗保町2-3-1
*發佈的資訊截至 2022 年 6 月。
*之後公佈的資訊可能會發生變化,詳細資訊請查看官方網站等。