景點
於2019年開幕的「Lamb Lamb Dining 北海道」中,使用僅以年輕且營養價值高的牧草飼養的紐西蘭產羊肉。為了盡可能維持鮮度並提供,幾乎沒有特有的腥味,濃郁的美味令人難以抗拒。成吉思汗烤肉、涮涮鍋、漢堡排等,以各種不同的方式提案羊肉的享用方法。
■首先從這個開始「三種拼盤」1,800日圓
可以品嚐比較肉質厚實且柔軟的生羊肉、浸漬在小份醬汁中的調味成吉思汗烤肉、以及瘦肉和脂肪比例絕佳的肩肉薄片。由於醬汁準備了甜味和辣味兩種,您可能會發現自己喜歡的吃法。
■肉汁滿溢連蔬菜都美味的「漢堡排」900日圓
可以在成吉思汗烤肉鍋中烤至喜歡的熟度的「羊肉漢堡排」。使用100%新鮮羊肉,完全沒有使用任何黏合劑等。粗絞肉特有的口感和濃縮的美味令人上癮。
營業時間
18:00至23:00(最後點餐22:30)
星期六、假日11:30至14:30(最後點餐14:00)、18:00至23:00(最後點餐22:30)
星期日11:30至14:30(最後點餐14:00)、18:00至22:00(最後點餐21:30)
定期休息日
週一(如遇假日則營業,隔週二休息)
地點
札幌市中央區大通西17丁目1-46
*公佈的資訊截至2024年7月。
*之後公佈的資訊可能會發生變化,詳細資訊請查看官方網站等。


