若鳥之鳥精江別野幌店

在十勝地區絕對受歡迎的“鳥精”當地美食“烤雞肉串”

「Torisei」於1978年誕生於北海道乳製品工業中心十勝地區。目前在釧路、札幌等地擁有20家店鋪，是人氣店鋪。我們對每種食材都非常講究，提供只有在這家餐廳才能品嚐到的精美炭烤和炸雞。

■決定因素是出生30天內的「小雛雞」。
我們引以為傲的雞是從中札內村的簽約農家運來的小雞。它們是用一種名為「Jiyosan」的特殊飼料飼養的，其中含有木醋、海藻、艾草等，可將獨特的氣味和多餘的脂肪減少到絕對最低限度。這是一種味道濃鬱的優質雞肉。

■特色菜有“炭烤”、“炸雞塊”
由能工巧匠在30分鐘內精心準備的「炭烤」是鳥升的象徵。透過仔細確定肉的部位，均勻均勻地烹飪，將味道牢牢鎖住。「炸雞塊」也因其特殊的混合油而以其清爽的味道而聞名。多年來，這兩種產品都深受當地人的喜愛，不僅適合日常使用，也是聖誕節的必備品。

若どりの鳥せい

營業時間

16:00～0:00

定期休息日

第 1 至第 3 週二

地點

江別市野幌町58-10

*發佈的資訊截至 2024 年 9 月。
*之後公佈的資訊可能會發生變化，詳細資訊請查看官方網站等。

若鳥之鳥精江別野幌店

在十勝地區絕對受歡迎的“鳥精”當地美食“烤雞肉串”

營業時間

定期休息日

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