景點
2025年10月8日(三),世界獨有、僅在大丸札幌店販售的焦糖牛奶甜點專賣店「BLUE POND(藍池)」誕生。「我們想製作能瞬間讓人著迷的甜點。」在認真面對牛奶和奶油的過程中,我們遇到了創業超過100年的酪農先驅「町村農場」,以及運用先進技術開創酪農未來的「卡姆角山」。在北海道專家的監修下,「BLUE POND」誕生了。
我們製作了兩款甜點。為了以史無前例的方式展現北海道的美味而誕生的「新口感焦糖牛奶夾心餅」。以及融合北海道酪農歷史與未來的「新感覺焦糖起司蛋糕」。這是結合了使用北海道生乳製成的焦糖和香脆餅皮,世界獨有的焦糖牛奶甜點。
營業時間
10:00~20:00
停車處
有(需付費)
※9:30~10:30
地點
札幌市中央區北5條西4丁目7 大丸札幌店 地1樓
路線
JR札幌車站直達
※發布的信息截至2025年10月。
※刊登的資訊可能會有變更,詳情請確認官方網站。

