スポット
2025年10月8日（水）、世界でここだけ、大丸札幌店でしか買えない、キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND（ブルーポンド）」が誕生。「一瞬で人を夢中にさせるお菓子を作りたい。」ミルクやバターと真剣に向き合う過程で出会い、創業100年を超える酪農のパイオニア「町村農場」と、先進技術で酪農の未来をつくる「カーム角山」。北海道のスペシャリスト監修のもと「BLUE POND」は生まれました。
作り上げたスイーツは２つです。今までにない形で北海道の美味しさを引き出すために生み出した「新食感キャラメルミルクサンド」。そして、北海道酪農の歴史と未来が融合する「新感覚キャラメルチーズケーキ」。北海道生乳使用のキャラメルと香ばしいクリスピー生地を合わせた、世界中でここだけのキャラメルミルクスイーツです。
営業時間
10:00～20:00
駐車場
あり（有料）
※9:30～10:30
所在地
札幌市中央区北５条西４丁目７ 大丸札幌店 地下1階
アクセス
JR札幌駅直結
※掲載情報は2025年10月のものです。
※掲載情報はその後変更となる場合がございますので、詳細は公式サイトなどをご確認ください。
