景點
迴轉壽司 北々亭 山鼻店
概要
於2024年在札幌山鼻開幕的「北々亭」，是一間以從北海道內外漁港直送的新鮮漁獲為傲的迴轉壽司店。
由資深仲介人以「鑑賞眼光」挑選出的新鮮度極佳的食材，不僅有本鮪魚，還有羽幌產的手剝甜蝦，以及用油脂最豐厚的時期的寒鯖製作的自家製醋漬鯖魚等，甚至連支笏湖紅鱒和北海道產的八角魚等，北海道居民也鮮少品嚐過的東西都列入菜單。
也提供日本酒，可以品嚐以新鮮度為傲的貝類的「貝三昧」，搭配生海膽、鮭魚卵、松葉蟹套餐的「軍艦大和」等，可以享受「在壽司店小酌一杯」的樂趣。
營業時間
11:00～21:00
費用
無休
地點
札幌市中央區南19條西11丁目1-18
スポット運営者
回転寿司 北々亭 山鼻店
