2023年に初めて開催され、約3万人が来場したさっぽろの秋を彩る人気イベント「さっぽろ焼き芋テラス」が2024年も開催！今年は出店数や会場規模が大幅に拡大され、焼き芋店やスイーツブースなど、合計約20店が出店。こだわりの製法でつくられる焼き芋やさつまいものスイーツをもちろん、焼酎や日本酒、クラフトビールといったお酒と秋の旬の食材をつかったおつまみまで、秋ならではの味覚が札幌中島公園に集まります。今回は、このイベントの見どころや出店内容をご紹介します。

個性豊かな焼き芋ブースが大集合！

2024年は7つの焼き芋ブースが登場し、各店がこだわりの製法で焼き上げた特別な焼き芋を提供します。壺焼きや石窯焼きなど、それぞれの焼き芋の風味や食感の違いを楽しむことができ、焼き芋の新しい魅力を発見できます。また、スイーツブースやキッチンカーも増設され、スイートポテトやブリュレ、焼きいもクリームパン、さらにクルンジやトゥンカロンといった話題のスイーツのさつまいもバーションなど、さつまいもを使用した魅力的なスイーツが勢ぞろいします。

会場は紅葉の名所としても知られる中島公園

・高橋ファーム（札幌市清田区）
・北海道 熟成さつまいも 由栗いも（北海道夕張郡）
・自然栽培やきいも みらい畑（札幌市東区）
・やきいもLabo（札幌市中央区）
・おいも屋 いも平（札幌市清田区）
・焼きいもや（札幌市西区）
・壺 焼き芋 絆（札幌市手稲区）

・もち工房 みやび（札幌市北区）
・アップルパイのお店 かぐらじゅ（札幌東区）
・パティスリーフレール（札幌市豊平区）
・ソウルテラス（札幌市北区）
・KOKAGE（札幌市西区）
・imoimo（恵庭市・キッチンカー）
・おいもさん（札幌市・キッチンカー）
・P-Moving（札幌市・キッチンカー）

お酒や淹れたてコーヒー、お酒にあうおつまみや軽食も提供

焼き芋やスイーツだけでなく、今年のテラスでは全国の酒蔵から集められた焼酎や日本酒、さらにはワインやクラフトビールといったお酒も楽しむことができます。紅葉が美しい中島公園で秋の風情を感じながら、旬の食材を使ったおつまみや農家直送の新鮮野菜を味わうことができる、贅沢なひとときをお楽しみください。

会場となる中島公園南9条広場は、地下鉄南北線中島公園駅を出てすぐ、札幌市こども人形劇場こぐま座・中島児童会館の前です。規模は前回の約3倍に拡大され、テント席やスタンディングカウンターなど約300席が用意。会場の中島公園は紅葉の名所としても知られ、イベント開催時には例年イチョウ並木が黄金色に色づく時期でもあるため、焼き芋やスイーツを特別な空間で楽しむ贅沢な体験が出来ること間違いありません。

「さっぽろ焼き芋テラス2024」は、焼き芋やさつまいもスイーツ、さらには秋の味覚とともに楽しめるお酒など、大好評だった2023年からさらにパワーアップ！紅葉の美しい中島公園で、秋の味覚を存分に味わい、特別なひとときをお過ごしください。

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