Domingo編集部
食の宝庫ともいえる北海道は自然に恵まれ、かつ高い生産技術による至極の味が数多くあります。なかなかお出掛けできない今だからこそ、お家にいても北海道各地の特産品を楽しんでいただけるようDomingoでは「お取り寄せ」として様々な逸品をご紹介しています。
今日はその中から、大切な人にだからこそ贈りたい、喜ばれること間違いなしの編集部オススメの逸品5選をご紹介します!
1. 本場の美味しさを追及した大人の味わい「ビンビール(330ml)6本セット〈オホーツクビール株式会社〉」
2. 家族みんなで楽しめる森町産ひこま豚の「特選しゃぶしゃぶセット〈株式会社 ひこま豚〉」
3. 知床産鮭を贅沢に丸々使用した「fu-u-wa 鮭フレーク〈知床ジャニー〉」
4. 日本一の大きなフキを使用したごはんのお供「ラワンぶきのり佃煮〈JAあしょろ〉]
5. 北海道の素材を使ったスープで心も体も温まる「きもべつスープセット〈きもべつ観光協会〉」
1.本場の美味しさを追及した大人の味わい「ビンビール(330ml)6本セット〈オホーツクビール株式会社〉」
お肉料理に合うビールからビールが苦手な人にもオススメのマイルドな味わいのビールも入ったセットです!ドイツで飲んだビールの格別な美味しさに感動した有志達が北見で長年の月日をかけ作り上げたオホーツクビール。ドイツで500年程前に制定されたビール純粋令に従って、本物のビールを皆様へお届けしたいという気持ちから麦芽100%にこだわり醸造されています。地元民に愛されているこだわりの大人の味わいを届けましょう!
■価格:3,168円(税込・送料別)
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「ビンビール(330ml)6本セット〈オホーツクビール株式会社〉」
2.家族みんなで楽しめる森町産ひこま豚「特選しゃぶしゃぶセット〈株式会社 ひこま豚〉」
北海道森町の秀峰駒ヶ岳を一眺できる高台で育ち、臭みもなく上品な甘味でやわらかい肉質のひこま豚を専用に作った柑橘系の深みあるフルーティーな自家製ポン酢で味わえるセットです!ポン酢はあっさりとしていて食べやすく和え物など幅広く使うことができます。自家製ポン酢とひこま豚の最高な組み合わせのしゃぶしゃぶなら家族みんなの喜ぶ顔が見られることでしょう!
3.知床産鮭を贅沢に丸々使用した「fu-u-wa 鮭フレーク〈知床ジャニー〉」
自然の恩恵を受け農水産物が豊富な知床で育った鮭を丸ごと一本フレークにした贅沢な商品!頭や骨、皮に至るまで食べられるよう独自の製法でやわらかく加工してあります。白鮭フレークの他に、スモークされたものや貴重な時鮭のフレークも入ったセットです!使い方次第ではたくさんのアレンジができるので料理好きの方に喜ばれること間違いなし!
■価格:3,000円(税込・送料別)
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「fu-u-wa 鮭フレークセット〈知床ジャニー〉」
4.日本一の大きなフキを使用したごはんのお供「ラワンぶきのり佃煮〈JAあしょろ〉」
足寄町の螺湾(らわん)地区に自生する日本一大きなフキとして有名なラワンぶきを使った風味豊かなのり佃煮です!ラワンぶきはミネラル豊富で食物繊維も多く含まれており、体にもよい食材です。のりの風味とふきのシャキシャキとした食感を味わうことができ、ごはんにのせて食べてもよし、お酒のおつまみとして食べるのもよしな、ちょっとした差し入れにもピッタリな商品です!
5.北海道の素材を使ったスープで心も体も温まる「きもべつスープセット〈きもべつ観光協会〉」
喜茂別町を中心に北海道産の素材を使ったスープとピクルスのセット!じゃがいものスープは無添加、塩分控えめの優しい味わいで温めてはもちろん、冷やしてビシソワーズとしても美味しく食べることができます。新鮮なアスパラガスはクリーミーなスープの他、良質のリンゴ酢と香辛料で仕上げた甘酸っぱい上品な味わいのピクルスとしてお楽しみいただけます。贈った人も貰った人も心と体がポカポカに温まりますね!
■価格:3,348円(税込・送料別)
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「きもべつスープセット〈きもべつ観光協会〉」
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