편집부기사
전국에서 손님이 찾아와 함께 특별한 이벤트를 개최합니다.
또한, 여주인은 인맥이 넓어 한 달에 한 번은 꼭 한 번씩 여주인이 알고 있는 재미있는 가게나 사람들이 도쿄 등지에서 달려와 팝업 이벤트로 영업을 한다. 예를 들어 도쿄에서 인기 있는 '수요일의 카레'의 셰프가 2일 동안만 감자로 카레를 제공하거나, 농부이자 파티시에인 이무라 고오 셰프가 3일 동안만 스페셜 코스를 제공하기도 한다.
스낵과 한 묶음으로 묶기에는 조금 어색하지만, 그런 즐거운 가게입니다. 오픈한 지 얼마 되지 않았지만, 요즘은 '감자'와의 궁합이 좋아 '감자 먹자'는 말을 자주 듣게 되었다고 한다.
간식 '감자', 때로는 '감자', 때로는 '감자'. 유일무이한 공간은 한 번 가면 중독성이 있는 가게입니다. 손님들 간의 교류도 많아 토카치의 생산자의 목소리를 가까이서 들을 수 있다. 생각지도 못했던 토카치만의 농가 간식. 우선은 이벤트에 참가해 보는 것은 어떨까.
photo:watanabe yuki
감자
◾️ 소재지: 오비히로시 니시1조 미나미 10-6
◾️ 전화번호:비공개
◾️ 정기휴일: 부정기 휴무
◾️ 회원 신청 방법 : 회원과 함께 가거나 인스타그램을 팔로우하고 이벤트에 참여해보자!
◾️instagram:snuck_poteto
작가 프로필
사슴 여자 / 편집자 나카무라 마야
미야기현 출신. 미식 미디어 편집자에서 사냥꾼으로 변신." '사슴 여자 마야몬'이라는 애칭으로 사랑받고 있다. 사슴을 맛있게 먹는 것을 모토로 사슴을 잡는 것부터 정육까지 일관되게 진행한다. 또한, 로고와 팜플렛 디자인 제작, 작가 활동, 이벤트 기획 운영 등 프리랜서 편집자로도 활발히 활동하고 있다.
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