식후 디저트로는 '냉훈 치즈 케이크'를

구운 후에 냉훈한 바스크 치즈 케이크는 촉촉한 식감을 즐길 수 있어 어른부터 아이까지 모두에게 인기 있는 메뉴입니다. '냉훈 커피'도 은은한 훈제향이 나지만, 커피의 풍미를 해치지 않는 절묘한 밸런스를 자랑합니다.

독일 시골 카페를 이미지한 차분한 분위기의 가게 안에는 반려동물과 함께 식사할 수 있는 테라스석도 마련되어 있습니다. 햄버거 등은 테이크아웃도 가능하다는 점도 반가운 소식입니다.

맑은 날에는 테라스석에서 여유롭게 시간을 보내는 것도 좋습니다◎

또한 레스토랑 옆에 있는 기념품 코너에서는 '냉훈 마요네즈'나 '냉훈 올리브 오일' 등 인기 있는 냉훈 상품을 구매할 수도 있습니다.

큰 인기를 끌고 있는 '도카치 마법의 마요네즈'는 플레인, 유자, 카레 3가지 맛이 있습니다.

페리엔도르프의 냉훈 요리는 모두 부드러운 훈제향으로 식재료 본연의 감칠맛과 풍미를 돋우는 악센트가 되어 줍니다. 진한 훈제향을 좋아하지 않는 사람도 부담 없이 먹을 수 있고, 훈제 요리를 좋아하는 사람도 질리지 않고 먹을 수 있어 호평받는 것도 수긍이 갑니다.

이번 휴일에는 나카사쓰나이까지 드라이브를 가서 가족이나 연인과 함께 냉훈의 마법을 맛보는 것은 어떠신가요?

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