![마치 디저트처럼! 홋카이도 토카치, 가시오이초의 일품 요구르트 '데데뽀뽀뽀'의 놀라운 맛이란?|Domingo](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2Ff901cb45fb28bb4c447ef2f8134e92c6.jpg)
Domingo 편집부
1 . 정성이 가득 담긴 목장의 요구르트: '데데뽀뽀'란?
2 . 놀라운 맛의 깊이: 데데뽀뽀뽀뽀 '플레인 맛'
3. 마치 디저트? 데데뽀뽀뽀 '세미 스위트 맛'
4. 지금까지의 요구르트에 대한 개념이 바뀔지도!
배려가 가득한 목장 요거트: '데데뽀뽀뽀'란?
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'데데뽀뽀'는 홋카이도 토카치 카시오이초에서 목장을 운영하는 '컨트리 홈 풍경'이 만드는 요구르트다. 아이들에게 맛있고 안심하고 안전한 것을 먹이고 싶다는 생각으로 신선한 우유를 사용해 2003년부터 신맛을 줄인 요구르트를 개발하기 시작해 2005년 '데데뽀뽀'가 탄생했다. 이름의 유래는 어린 시절 목장에서 들었던 산비둘기 울음소리에서 따온 것이다.
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뚜껑을 열면 생우유 본연의 향이 나고, 담백하고 새하얀 요구르트가 펼쳐진다. 대량 생산되는 요구르트에서는 찾아보기 힘든 '성분 무조정, 무호모' 특유의 크림층의 단맛과 향이 가장 큰 특징입니다.
놀라운 맛의 깊이: 데데뽀뽀뽀 '플레인 맛'
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'플레인 맛'을 입에 넣으면 그 맛의 깊이에 놀라게 된다. 특징적인 크림층은 녹아내리는 듯한 요거트 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있다. 속 요거트도 따로 맛을 더하지 않아도 느낄 수 있는 밀키한 맛이다. 신맛이 거의 없어 질리지 않아 계속 먹어도 질리지 않고 계속 먹을 수 있다.
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마치 디저트? 데데뽀뽀뽀뽀 '세미 스위트 맛'
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'세미 스위트 맛'은 '이것만 먹어도 맛있는 디저트'라고 생각하는 사람도 많을 것이다. 가당은 적당히 첨가하여 단맛이 너무 강하지 않고 신맛도 적당히 느껴진다. 하지만 요거트 특유의 진한 단맛과 단맛이 절묘하게 어우러져 고급 디저트를 먹는 듯한 느낌이지만 뒷맛은 깔끔하다.
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지금까지의 요구르트에 대한 개념이 바뀔지도!
![でーでーぽっぽ](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2F36cb4bdfe7f95fe44c74b384bc8f1d1f.jpg)
그냥 먹어도 맛있지만, 취향에 따라 꿀이나 블루베리를 곁들여 먹는 것도 추천한다! 꼭 한 번 먹어보고 싶은 '데데뽀뽀'는 400g 550엔(세금 포함)으로, 컨트리 홈 풍경의 온라인 쇼핑몰이나 홋카이도 상품을 모아놓은 쇼핑몰 등에서 구입할 수 있다.
재료의 맛과 목장 사람들의 친절함과 따뜻함을 느낄 수 있는 이 일품, 발견하면 꼭 구입해 보길 바란다!