Domingo編集部
1. 思いやりたっぷりな牧場のヨーグルト:「でーでーぽっぽ」とは?
2. 驚きの味わい深さ:でーでーぽっぽ「プレーン味」
3. まるでスイーツ?:でーでーぽっぽ「セミスイート味」
4. これまでのヨーグルトの概念が変わるかも!?
思いやりたっぷりな牧場のヨーグルト:「でーでーぽっぽ」とは?
「でーでーぽっぽ」は、北海道・十勝鹿追町で牧場を営む「カントリーホーム風景」が作るヨーグルトです。子どもたちにおいしく安心安全なものを食べさせたいという想いから、新鮮な牛乳を使い、2003年から酸味をおさえたヨーグルトの開発を始め、2005年に「でーでーぽっぽ」が誕生しました。名前の由来は、牧場で幼いころに聞いていた山鳩の鳴き声から来ています。
蓋を開けると生乳本来の香りがし、シンプルで真っ白なヨーグルトが広がります。大量生産されるヨーグルトでは難しい「成分無調整・ノンホモ」ならではのクリーム層の甘さと香りが最大の特徴です。
驚きの味わい深さ:でーでーぽっぽ「プレーン味」
「プレーン味」を口にすると、その味の濃さに驚きます。特徴的なクリーム層は、とろけるようなヨーグルト本来の味わい深さを感じさせます。中のヨーグルトも、味を足し引きしなくても感じるミルキーな味わい。酸味はほとんどなく飽きがこないので、どんどん食べ進めることができます。
まるでスイーツ?:でーでーぽっぽ「セミスイート味」
「セミスイート味」は、「これだけで美味しいスイーツ」と思う人も多いはず。加糖は控えめで、甘さが強すぎず、酸味も控えめ。しかしながらヨーグルトならではのコクと足された甘さが絶妙にマッチし、贅沢なスイーツを食べているように感じつつも、後味はすっきり。
これまでのヨーグルトの概念が変わるかも!?
そのまま食べても美味しいですが、お好みによってはちみつやブルーベリーを添えるのもオススメ!ぜひ一度食べていただきたい「でーでーぽっぽ」は、400g550円(税込)で、カントリーホーム風景さんのオンラインショップや、北海道の商品を集めたショップなどで購入することができます。
素材の美味しさと牧場のみなさんの優しさや温もりを感じられるこの逸品、見つけたらベストバイです!