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本や雑貨が揃う大型複合店舗「コーチャンフォー」に、実は“知る人ぞ知るランチビュッフェ”があるのをご存じですか?2,000円台とは思えないクオリティで、名物の「釧路ラーメン」をはじめ、カレーやパン、スイーツなど多彩な料理が食べ放題。ゆったり空間で味わう穴場ビュッフェを実食レポート!
意外な穴場?コーチャンフォーのカフェ&レストラン「インターリュード」
やってきたのは、札幌市北区新川にある「コーチャンフォー 新川通り店」。100万冊を超える膨大な書籍コーナーやCD・DVD、文具、雑貨から食品まで揃い、ガチャガチャやクレーンゲームも楽しめる超大型店舗です。駐車場も広いので休日に家族揃ってのお出かけ先として通う人も多いのでは?店内にあるカフェ&レストラン「インターリュード」は、パスタやオムライスなどの食事やデザートなどを味わえますが、土日祝にはリーズナブルなランチビュッフェを開催しています。
ランチからティータイム、ディナーまで網羅する幅広いメニューが揃う
席も広々&優雅な空間でゆったり
レストランはヨーロッパ調のエレガントな雰囲気。洗練されたインテリアで店内の賑わいから離れてゆっくり落ち着けます。席も広々としていて、真ん中にビュッフェ台があるので動線も混雑しにくく、混み具合を見ながら空いているところから料理を取りにいけるのがいいですね。
壁や天井もヨーロッパ調のデザインで、まるでホテルのような高級感
ビュッフェ台はアイランド式で外周のどこからでも料理を取ることができる
コスパ最強!2,000円台とは思えないランチビュッフェのラインアップ
こちらのランチビュッフェは大人ひとりがなんと税込2,490円!洋食を中心にした月替わりの全35品は、手間ひまかけたシェフの手作り料理がメインです。ボリュームたっぷりの肉料理や、子どもが喜ぶカレーや揚げ物、種類豊富なデザートやパンなど、年代や性別を問わず満足できそうなメニュー構成になっています。
オードブルや冷菜は取り分けやすく1人前盛りで提供
パスタや麻婆豆腐、肉料理などボリュームある料理もずらり
イチオシはこだわりの「釧路ラーメン」
パフォーマンスコーナーでひときわ目立つのが「くしろラーメン」の黄色いのぼり。料理長自らが麺を茹で、できたてを提供しているのは、こだわりいっぱいの釧路ラーメン。煮干しベースのあっさり系醤油スープに、釧路の製麺所から毎週直送される極細ちぢれ麺。じんわりしみる煮干しだしと脂少なめのスープがよく絡み、スープと麺とのバランスが秀逸。専門店に引けをとらない味です。
「できたてを味わってね!」と注文を受けてから作ってくれる
トッピングのチャーシューも厚切り。実はおかわりしました
こちらも本格派!じっくり煮込んだカレー
なにげなく食べてそのおいしさに驚いたのがカレー。インターリュード特製ビーフカレーは、じっくり煮込んだ野菜と牛肉の甘みがルーに溶け込んだ王道の欧風カレー。この日はもう1種類、タイ風キーマカレーもあり、ほんのりアジアンな風味でフルーティー。食べ比べが楽しい2種のカレーは食べ過ぎに注意。
タイプが異なる2種のカレーは、つい欲張ってどちらも味見
肉料理や揚げ物もありボリュームたっぷり
ビュッフェはやっぱり肉料理!という方もご安心を。チキンソテーや豚ロースのグリルなど手間ひまかけた肉料理もしっかり並んでいます。こちらの料理はどれも月替わりなので次は何が出てくるのか楽しみに。麻婆豆腐などの中華やフライもあり、ごはんが進みます。お米は北海道産ななつぼし。これは食べる順番や量を考えないと、あっという間にお腹いっぱいになってしまいそうです。幸い制限時間はないので食休みをはさみながらどうぞ。
全料理制覇を目指すなら、1品1品は少量で。味にメリハリがあるので飽きない
麻婆豆腐は大人向けの辛さ。よだれ鶏は低温調理でやわらかい
がっつり派にうれしい揚げ物。この日は白身のひとくちフライ
ブーランジェリーの焼きたてパンにも注目
レストランにはブーランジェリーが併設されていて、そちらから焼き立てパンが届きます。甘い系や食事パンなど種類も豊富。パンをあたためられるようトースターが設置されているのはもちろん、バゲットサンドは乾かないようラップ包装されていたりと心づかいもうれしいです。なによりどれも生地自体がおいしくて、おかわりの手が止まりません。
クロワッサンやメロンパン、あんぱん、テーブルパンなど多彩
ひと口サイズのスイーツたちも見逃せない
ラーメンにカレーに肉料理にパンに…と欲張っているとお腹がいっぱいになりますよね。でも最後にデザートを食べる胃袋の余裕はあるんです。ケーキはどれもひと口サイズなのが本当にありがたい!カスタードがやさしい味のプリンやチョコレートファウンテンも外せないし、お口直しにはフルーツがぴったり。不思議なもので食べ始めると意外と入るんです。
ちょっとずつ全種類がビュッフェ好きのセオリー
バナナとチョコレートは王道の組み合わせ
最後のシメにはやっぱりソフトクリーム
ビュッフェのシメには何を選びますか? と問われたら、やっぱりこれではないでしょうか? 自分で作るミニパフェです。ミルク感のある甘さ控えめのソフトクリームに、ソースやナッツなどをトッピング。本当はフルーツも欲張りたかったのですが、ちょっとお腹がいっぱいでした。改めて、これで一人2,490円は本当にお得。毎月のメニューはHPからチェックできますよ!
セルフソフトはみるみるうちに山盛りになるので注意
ココがリピートPOINT!
・なんといってもリーズナブル!
・釧路ラーメンはもはや専門店の味
・幅広い年齢層が楽しめるラインアップ
・手作りの味なので飽きがこない
・駐車場が広く車で行きやすい
・帰りには書籍やCDなど買い物もできる
※写真は取材時のものです。時期により内容は異なります
※金額は全て税・サービス料込
コーチャンフォー 新川通り店 カフェ&レストラン「インターリュード」
土日祝限定ランチビュッフェ
■営業時間:毎週土曜・日曜・祝日の11:00~15:00(L.O.14:30)制限時間なし
■料金:大人ひとり2,490円、65歳以上1,990円、小学生1490円、4歳以上小学生未満790円、3歳以下無料
ライタープロフィール
編集&ライター 高島 ユカ
広告代理店→雑誌編集部を経てフリーの編集&ライターに。旅行雑誌や住宅建築雑誌、音楽系記事、各種広告記事などを手がける。おいしいものを食べるのが大好きな札幌在住の道産子。
