초콜릿 타블렛(흰 연인 화이트/흰 연인 블랙) 각 378엔

지금 홋카이도 기념품으로뿐만 아니라 일본 기념품으로도 인기를 얻는 "흰 연인". 45년 이상에 걸쳐 그 맛을 지키고 있는 명품입니다만, 이 「흰 연인」의 초콜릿을 사용한 과자가 있는 것은 의외로 알려져 있지 않습니다.

우선 소개하는 것은, 「하얀 연인」의 초콜릿만을 즐기고 싶다는 요구에 응한 「초콜릿 타블렛」. 「흰 연인」의 초콜릿을 어레인지 해, 입맛 부드러운 판 초콜릿이 되었습니다. 곰이나 에조리스 등 홋카이도의 동물을 다룬 패키지에도 가슴이 간질 수 있습니다.

「화이트」는 초콜릿을 반죽하는 시간을 길게 하는 것으로, 보다 입맛 부드럽고 크림 같은 맛에, 「블랙」은 초콜릿을 반죽하는 온도를 조정하는 것으로 부드럽고 감칠맛이 있는 맛으로 완성하고 있다고.

점포에 따라서는 믹스베리와 말차 우유, 태워 캐러멜 등의 맛도 있으므로, 가게를 사다리 해 보는 것도 좋을지도 모릅니다.

흰 연인 롤 케이크 1개 1,890엔

「흰 연인」의 초콜릿을 사용한 스위트에는 무려 생과자도 있는 것을 아십니까? 「하얀 연인 롤 케이크」는 홋카이도의 신설이 쌓인 설원처럼 천이나 크림도 새하얀 롤 케이크.

반죽은 부드러운 식감

「흰 연인」의 화이트 초콜릿을 사용한 푹신푹신 크림을 부드럽게 식감의 천으로 감싸고 있어, 천은 하얗게 구워지도록, 통상의 계란보다 하얀 퓨어 화이트를 사용하고 있다고 한다. 밀키로 감칠맛이 있는 맛은 바로 포상 스위트! 자신에게 보상이나 가족에게 꼭.

흰 연인 치즈 케이크 2개입 896엔

「흰 연인」케이크 시리즈의 제2탄으로서 발매된 「흰 연인 치즈 케이크」도 요체크. 이쪽은, 작은 치즈 케이크가 2개 들어간 컴팩트한 사이즈감이므로, 친구에게의 기념품에 딱. 「치즈 오믈렛」등을 전개하는, 홋카이도의 인기 과자 메이커 「하코다테 양과자 스너플스」라고 콜라보레이션한 것에서도 화제가 되고 있습니다.

화이트 초콜릿을 반죽한 반죽의 뒤에는, 가루 눈에 돋보이는 스폰지가. 화이트 초콜릿과 홋카이도 생산 우유로 만든 크림 치즈로 구성된 반죽은 농후하면서 입 녹는 경쾌하기 때문에 무겁지 않고 먹을 수 있습니다.

눈이 내리는 북쪽의 대지를 방불케 하는 비주얼도 포인트

이번에 소개한 상품 외에도 밤쿠헨이나 초콜릿 푸딩 등 '흰 연인'의 초콜릿을 사용한 상품은 다수. 점포에 따라서는 홋카이도산 우유를 사용한 「하얀 연인 소프트 크림」을 맛볼 수 있으므로, 이쪽도 꼭 시험해 보세요.

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