편집부기사
「엣, 밤 들어가지 않는 거야!?」 홋카이도의 찻잔 찜 문화에 전국이 놀라 “감납콩 붉은 밥”에도 도민으로부터 공감의 목소리 “붉은 밥도 달콤해”
도쿄에 나와 찻잔 찜을 사면 달콤하지 않고 밤도 나오지 않아. 밤을 잊어 버린 것 같아. 밤의 찻잔 찜은 홋카이도(일부 도호쿠)만이었던 것 같다 😳 밤나무 찻잔 찜 맛있어요 😍
@ wildpuchichan의 게시물을 인용
홋카이도의 사람들에게 "달콤한 찻잔 찜"은 당연. 밤이나 유리뿌리가 들어가 있는 것이 많습니다만, 도쿄의 찻잔 찜에는 들어 있지 않다니… 실은 홋카이도나 도호쿠의 일부 지역 특유의 식문화였던 것 같고, 이 투고는 대략 4,000의 좋아하는 것이 모여, 「밤 들어가지 않았어?」
찻잔 찐 밤만이 아니다! 붉은 밥에 감납콩! ?
이 화제를 투고한 것은 「와일드다구」 「와일드겠지」로 알려진 스기짱 패밀리로, 텔레비전에서 “채우기 무제한의 사람”으로서도 자주 등장하는 와일드 아내 씨. 와일드 아내 은씨는 홋카이도 출신인 것도 있어, 이 “홋카이도 있다”는 찻잔 찜으로 끝나지 않고, 이어서 붉은 밥의 화제에.
도쿄에 나와서 가끔 밥을 먹고 싶어 슈퍼나 편의점에 가도 팥들이 밖에 보이지 않았다. 인기로 매진되었을까 생각합니다. 도쿄에 사는 도산코에게 물어보면 도쿄에 없다고합니다. 어서 오세요 😳 지역에서 다르다 ぇ😳
@ wildpuchichan의 게시물을 인용
일반적으로 붉은 밥에 들어있는 것은 아즈키이지만, 감납 콩이 들어있는 것도 팔고있는 것이 홋카이도에서는 당연. 참깨를 뿌려 먹는 것이 맛있지요. 이 투고에도 「엣 감납콩?」 「오히려 달지 않은 붉은 밥을 먹을 수 없다…」등의 코멘트가 전해지고 있었습니다.
밤나무 찻잔 찜과 감납콩의 붉은 밥. 둘 다 홋카이도에서는 옛날부터 사랑받아 왔습니다. 만약 아직 먹은 적이 없는 분은, 꼭 홋카이도를 방문했을 때에 맛봐 주세요.
취재협력・사진제공:와일드 아내 밥 ■X: @wildpuchichan
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