홋카이도민에게는 친숙한 화과자점이 도남의 에가마치에 있습니다. 「고카츠테야 본점」이라는 이름으로, 그 간판 상품이 「고카츠테야 양칸」. 우선 "마음"이라는 어감에 임팩트가 있습니다만, 오카이테 야양칸은 외형에도 상당한 임팩트가 있는 것입니다. 도대체 어떤 것인지 소개해 봅시다. 고카츠테야 본점의 역사는 낡고, 창업은 1870년, 실로 메이지 시대에 거슬러 올라갑니다. 유래는 아이누어의 "코카이테"("파도를 치는 장소 곳」이라고 하는 의미)라고 그 간판 상품인 오카츠테야 양갱이 널리 알려진 것은, 1936년의 일. 이래, 도남을 대표하는 명과가 되었습니다. 그런데, 양칸이라고 하면, 일반적으로는 직육면체의 형태를 떠올리는 사람이 대부분이지요. 둥근 뚜껑을 벗고, 먹고 싶은 만큼 바닥에서 밀어내고, 용기에 붙어 있는 실을 빙글빙글 한번 회전시켜 자르고 먹는 것입니다.처음 먹는 사람은, 조금 당황해 버릴지도. 가격은, 환캔 양칸이 1개 324엔(부가세 포함), 미니 환통 양칸이 1개 249엔(세금 포함)과, 꽤 저렴. 한 부드러운 단맛. 가장자리에만 눈부신 상어도 특별감이 있고, 소중히 맛보고 싶어집니다. 고카츠테야 본점의 점내에는, 물론 그 밖에도 다양한 상품이 늘어서 있습니다.통상의 직방체를 한 「싱크 양갱」1개 702엔(세금 포함)이나, 통캔 양칸의 상부의 설탕 부분만을 모았다 「통 취향」378엔(부가세 포함) 등, 양 칸의 종류도 다양. 하지만 먹은 적이 없는 사람은, 역시 둥근 통 모양의 오승수 야양을 시험해 주셨으면 하는 곳. 됩니다. 고카츠테야 본점 소재지:홋카이도 히야마군 에가마치 아자혼마치 38번지 전화:0139-52-0022 공식 사이트 : http://www.gokatteya.co.jp