나가누마쵸에 있는 “제조 연회 식사의 가게 이와키”(이하 이와키)에는, 매일 오픈과 동시에 많은 손님이 오고, 곧바로 만석이 되어 버립니다. 너무 있어 「4대동」. 도대체, 어떤 덮밥! 쇼와 54년에 개업한 이와키. 현지에 사랑받는 식사처로서 알려지게 된 어느 문득 점주가 생각나게 됩니다. 있어 괜찮은 것은?」 거기서 큰 새우가 5꼬리를 탄 "대 새우 덮밥"을 고안했습니다만, 손님으로부터 "이것, 적자는 아닌가?"라고 말한 것을 계기로 "적자 덮밥"이라고 이름을 바꾸어 판매하는 것에. 외형의 임팩트도 물론, 볼륨 만점으로 합리적인! 라는 것이 어떤 것인지 하나씩 살펴 보겠습니다. 우선은 「적자 덮밥」(부가세 포함 1595엔). 1일 한정 15식인 것이 「흑자동」(세금 포함 1705엔). 흑자라고 해도 채산도 외시인 것은 적자동과 다르지 않습니다. 그렇기 때문에 꽤 유익합니다. "빨간색과 검은색이 있기 때문에 흰색도 만들 버려!"라는 발상으로 태어난 것이 "흰자 덮밥"(부가세 포함 1350 엔). .채색도 아름다운 일품입니다. 그리고 마지막으로 탄생한 것이 「황동」(부가세 포함 1300엔) 이것으로 「키이로돈」이라고 읽습니다. 덮밥의 명칭과 그릇이나 오봉의 색이 매치하고 있다는, 예술의 세세함! 취재시는 복수명으로 방해해 모든 덮밥을 쉐어 했습니다만, 아무도 틀림없는 맛입니다. 에서 상당한 석수가 있지만, 영업 시간 중에는 거의 묻혀 있다는 것도 납득입니다. 나란히라도 먹을 가치가 있는 4대동, 나가누마초를 방문했을 때에는, 꼭 시험해 보세요. <제조 연회 식사의 가게 이와키> 소재지:홋카이도 나가누마초 츄오미나미 1가 6-30 전화:0123-88-0122