홋카이도민이라면 누구나 알고 있는 과자점 '모리모토'가 2019년 70주년을 맞이하여 치토세 본점도 리뉴얼 오픈했다. 새로워진 본점의 분위기와 함께 가게에서 추천하는 상품도 소개합니다! 당신이 좋아하는 과자가 들어있다!

실제로 방문한 적이 없어도, 어쩌면 물산전 등을 통해 외지에서도 알고 있을지도 모릅니다. 양과자, 화과자, 빵까지 갖추고 있는 홋카이도에서는 익숙한 모리모토입니다.
2019년 12월에 리뉴얼한 치토세 본점의 매장 내부는 마치 숲 속을 산책하는 듯한 나무의 온기를 듬뿍 느낄 수 있는 공간으로 꾸며져 있다. 여유롭게 쇼핑을 즐길 수 있을 것 같은 넓이도 좋다.
그래도 종류가 너무 많아서 이것저것 먹고 싶어서 고민이 될 것 같다. 그래서 가게 직원에게 추천할 만한 것을 물어보았다. 우선은 이것!

(사진 제공: 모리모토)

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모리모토의 대명사 같은 상품인 '북쪽의 작은 케이크 하스캅 쥬얼리'를 빼놓을 수 없다. 새콤달콤한 홋카이도산 하스컵을 사용한 잼과 버터크림을 쿠키로 샌드하고 그 주위를 초콜릿으로 코팅했다. 그야말로 보석과 같은 품격 있는 맛이다.
이어서 화과자에서 치토세 본점 한정 '지복의 딸기 다이후쿠 유메'를 추천한다. 홋카이도산 딸기를 사용한 적당한 산미와 과즙이 중독성 있는 한입 크기의 다른 곳에서는 볼 수 없는 딸기 찹쌀떡이다. 딸기처럼 생긴 외형도 귀엽고, 보는 것만으로도 기분이 좋아지네요.
사실 모리토키는 케이크 전문점으로 케이크도 맛있어요. 그 중에서도 치토세 본점 한정 '모리모토 몽블랑'은 일본인의 마음에 새겨진 몽블랑을 그대로 구현한 상품이다! 노란 마롱 페이스트와 크림의 하모니에 나도 모르게 미소가 절로 나온다.

(사진제공: 모리모토)

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같은 케이크 코너에서 치토세 본점 한정 '나나마루 슈'는 어떨까? 바삭바삭한 반죽 타입의 슈크림은 안에 녹아내리는 커스터드 크림이 가득하다! 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 맛으로, 선물로 가져가도 좋을 것 같다.
자, 여기서 일본식 과자 장인이 매일 아침 팥소를 만들어 판매하는 한정품도 소개해 보자. 가게 안에서 직접 만드는 '치토세 본점 수제 도라야키'가 바로 그것이다. 이 통통한 모양에 팥앙금이 얼마나 듬뿍 들어있는지 알 수 있다.

매장에 소진되는 대로 갓 구운 도라야키를 판매하기 때문에 타이밍이 좋으면 따뜻한 도라야키를 먹을 수 있을지도 모르겠다! (※매진 시 종료)
모리모토에는 도라야키를 먹기 위해 찾아오는 손님도 있을 정도다. 본점이 아니더라도 항상 여러 종류의 도라야키가 준비되어 있으니 꼭 한번 비교해 보시기 바랍니다. 사용하는 콩의 차이 등을 잘 알 수 있어 재미있어요.

그리고 아직 소개하지 못한 상품이 모리모토에는 많이 있습니다. 자신을 위한 선물로 구입해도 좋고, 소중한 사람을 위한 선물로 구입해도 좋고, 일상의 다양한 장면을 장식해 줄 것이다.

모리모토 치토세 본점에서 도라야키를 굽는 모습을 보여 주었습니다! 꼭 한번 보시기 바랍니다!


<취재 협조
모리모토 치토세 본점
소재지: 홋카이도 치토세시 치요다초 4-12-1
전화: 0123-26-0218
공식사이트：https://www.haskapp.co.jp
공식 인스타그램：morimoto_sweets