誕生於千歲的甜點店「morimoto」——必吃的5款推薦商品!|Domingo

誕生於千歲的甜點店「morimoto」——必吃的5款推薦商品!

只要是北海道居民,就無人不知的甜點店「morimoto」。2019年迎接70週年,千歲總店也重新裝潢開幕。本文將帶您感受煥然一新的總店氛圍,並介紹店家推薦的商品!您喜愛的甜點是否名列其中呢?

即使您未曾親自光臨,或許也曾在物產展等場合見過它的蹤影,甚至北海道以外的朋友也可能認識。從西式糕點、日式和菓子到麵包應有盡有,這就是在北海道眾所皆知的morimoto。
2019年12月重新裝潢的千歲總店,店內空間讓人彷彿在森林中漫步,能充分感受到木質的溫暖。寬敞的空間也很棒,讓人能悠閒地享受購物時光。
話說回來,商品種類繁多,每一樣看起來都好好吃,真讓人猶豫不決。於是,我們請店員推薦了幾款人氣商品。首先是這個!


說到morimoto,就不能不提其招牌商品「北國的小蛋糕 藍靛果寶石(Haskap Jewelry)」。這款點心使用北海道產的酸甜藍靛果製成果醬,與奶油霜一同夾入餅乾中,外層再裹上巧克力。正如其名,擁有寶石般高雅的風味。
接著,從和菓子中推薦千歲總店限定的「至福草莓大福 夢(Yume)」。這款草莓大福使用北海道產草莓,恰到好處的酸味與多汁的口感,是會讓人上癮的一口尺寸,獨一無二。草莓般可愛的外觀也讓人心情為之雀躍。
其實morimoto也是一家蛋糕專賣店,蛋糕非常好吃喔。其中,千歲總店限定的「morimoto蒙布朗」完美體現了深植日本人心中的蒙布朗形象!黃色的栗子泥與鮮奶油的和諧搭配,讓人不禁露出微笑。


同樣來自蛋糕區,千歲總店限定的「Nanamaru泡芙」您覺得如何?酥脆外皮的泡芙裡,塞滿了入口即化的卡士達醬!這是從小孩到大人都喜愛的味道,作為伴手禮也一定大受歡迎。
那麼,在這裡我們還要介紹一款由和菓子師傅每天早上現做內餡並限量販售的商品。那就是在店內手工製作的「千歲總店手工銅鑼燒」。看這圓滾滾的外形,就知道裡面的內餡有多飽滿。

架上賣完後會立刻補上剛出爐的,如果時機湊巧,您或許能買到溫熱的銅鑼燒喔!(※售完為止)
沒錯,甚至有顧客是專程為了銅鑼燒而造訪morimoto。不只總店,各分店也常備有數種銅鑼燒,請務必品嚐比較看看。您會發現所用豆子的差異,非常有趣喔。

此外,morimoto還有許多我們未能一一介紹的商品。無論是買來犒賞自己,還是作為禮物送給重要的人,相信它們都能為您的日常生活增添色彩。

※我們參觀了morimoto千歲總店的銅鑼燒製作過程!請務必觀賞!


<採訪協助>
morimoto千歲總店
地址:北海道千歲市千代田町4丁目12-1
電話:0123-26-0218
官方網站:https://www.haskapp.co.jp
官方Instagram:morimoto_sweets

作者簡介

北海道觀光攝影作家 Buchineko團隊

我們是與北海道眾多觀光景點和設施有著緊密聯繫的「Buchineko團隊」。在北海道生活,許多習以為常的事物,其實都是寶貴的資源。我們將致力於傳播這片美麗土地的魅力。

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