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비는, 부드럽게

삿포로시 시로이시구에 위치한 라멘집 '비는, 상냥하게'는, 2014년의 오픈 이래, 순식간에 인기를 얻었습니다. 그 비밀은, 동물계의 육수를 일절 사용하지 않는 깔끔한 수프와, 홋카이도산 흰 레버를 사용한 '흰 레버 페이스트'에 있습니다. 가장 인기 있는 '흰 간 멸치 라멘 된장'은, 시간이 지남에 따라, 맛이 서서히 변화하는 즐거움이 특징. 자가제면과 큼지막한 차슈, 수프를 흡수한 우엉 튀김도 일품. 여성 혼자라도 방문하기 쉬운 세련된 점내도 매력입니다.

白レバーペーストがラーメンの味に奥行を与える超人気店『雨は、やさしく』 スープベースに動物系を使用しないこだわり抜いた味の理由とは | Domingo

영업시간

11:00-15:00 / 18:00-20:00

정기휴일

월요일 (공휴일의 경우 다음날 휴업)

주차장

매장 앞에 2대분, 제2 주차장에 5대분 완비

위치

삿포로시 시로이시구 기쿠스이모토마치 4조 2초메 1-7 후루카와 빌딩 1F

※게재 정보는 2024년 7월 시점의 것입니다.
※게재 정보는 그 후 변경이 되는 경우가 있으므로, 자세한 것은 공식 사이트등을 확인해 주세요.

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