听从“走自己喜欢的路”的建议，选择成为第四代女老板

工藤夏子女士30岁那年，决定辞去在札幌银行8年的工作，继承家里的旅馆。
温泉旅馆矢野，由出生于福岛町矢野家的夏子女士的曾祖母在战争期间创立。其女矢野正子以类似“分店”的形式，于1951年（昭和26年）在邻近的松前町开办了这家旅馆。之后，夏子女士的母亲冴子女士继承，成为第三代女老板。
夏子女士从小就在旅馆里进进出出，帮忙铺宴会的坐垫，也见过祖母为客人温热清酒的样子，但她坦言：“一次也没听过‘希望你来继承’这样的话。”

“恰恰相反，为了让我‘无论在哪，做什么工作都能活下去’，我小学毕业后就被送到了札幌的寄宿制初高中一贯制学校（笑）。听我母亲说，祖母也曾对她说‘走自己喜欢的路’，她也对我说了同样的话。所以，当我在30岁这个节点，想走一条新路而告诉父母要回家时，他们都非常惊讶。”

在北海道唯一的城下町——松前町，70年来，温泉旅馆矢野一直以乡土料理和天然温泉迎接八方来客。

虽说是自己家，但要成为女老板，也需要相应的准备和觉悟。母亲告诉夏子女士：“当员工有事时，你必须能立刻顶上。”于是，夏子女士考取了大型客车驾照，以便能开接送用的中巴，还取得了厨师执照。
此外，通过同行的情谊，她还在鹤雅度假村经营的旅馆里修行，学习了从门口迎客、擦窗到准备早餐等一系列工作。

“工作结束后，大家会一起出去喝酒。那时，大家看着自己家灯火通明的旅馆，会挺起胸膛说：‘怎么样，我们家客满了吧？’看到那样的情景，我学到了作为女老板最重要的一点。我心想：‘啊，我也想把旅馆打造成一个让员工们能如此自豪的地方。’对于接纳当时什么都不懂的我的鹤雅集团大西雅之社长，我由衷地感谢。”

为了让员工能长久工作，毅然改变职场环境！

为“少老板娘的回归”加油的，是夏子女士从小就熟识的员工们。支撑着温泉旅馆矢野的，是这群从30多岁到最高龄76岁（！）的知心伙伴。

夏子女士心想：希望他们能一直、健康地工作到自己满意为止。为此，她着手改善职场环境。
“旅馆业有一种叫‘中休’的工作方式，即全天班次中间有休息时间，但那样身体其实得不到很好的休息。所以我回来后立刻改成了早班、中班、晚班的三班制。另外，在我母亲那个时代，打扫浴室的人也负责洗衣服，但晾衣服是相当重的体力活。我决定将这两项工作分开。我们旅馆的特点之一就是一名员工能胜任多项业务，这在新冠疫情期间帮了我们大忙。”

将“房间内用餐”改为在另外的餐厅用餐，对于老字号旅馆来说也是一个大胆的尝试。
“说到旅馆，大家可能都觉得是在房间里吃饭，但实际上，考虑到要为每个房间送上热腾腾的饭菜，以及客人想追加酒水时的时间差，在员工能随时照看到的餐厅里提供餐饮，服务质量会更高。”

附带“海鲜与乡土料理”的套餐也很受欢迎，可以品尝到松前产的蓝鳍金枪鱼、海胆、鲍鱼以及乡土料理鲸鱼肉等（随季节变化）。

为客人和近30名员工创造一个舒适的环境。夏子女士的这些努力取得了成效，在2020年之后的新冠疫情期间，尽管旅游业处境艰难，但矢野旅馆没有一名员工离职。

夏子女士说：“正因为有现在的团队，我们才能坚持到今天。”这句话，想必也代表了所有相关人员的心声。

能看到松前城的和式房间。春天可以欣赏樱花烂漫，冬天则能饱览白雪皑皑的城堡，充满意境。

将有形文化财的仓库改造成咖啡馆，成为松前历史的讲述者

松前没有JR车站，从新函馆北斗站开车到旅馆需要近2小时。如果乘坐公共交通，则需从木古内站乘坐函馆巴士约1个半小时，说实话交通并不算便利。
“松前不是一个可以‘顺便’来的地方。但正因如此，对于那些‘特意想来’的客人，我们希望提供超出他们期待的满意度。旅馆是与小镇共同繁荣的。”夏子女士说。

仿佛是为了推动小镇与旅馆的这种相互关系，2022年7月，一家由矢野旅馆直营的新餐厅诞生了，它就是将一座有190年历史的土墙仓库改造而成的咖啡馆——“居见世 茶藏 sakura”。

从“江户时代吃饭的地方叫什么？”这个问题出发，找到了“居见世”这个词，再结合“藏”（仓库）和松前的“樱”，一个再贴切不过的名字就此诞生。

该建筑是温泉旅馆矢野所有的松前町有形文化财“松本家土藏”。有记录显示它建于1831年（天保2年）。
松本家是代代担任“长者丸”船长的家族。“长者丸”是江户、明治时期往返于北海道与本州之间的北前船中，由松前藩所有的一艘船。
仓库中保管着与长者丸相关的史料，以及能反映当时生活文化的器皿、隔扇画、挂轴等。在这次改造中，经当地学艺员监修，这些珍贵的史料在修复后也作为室内装饰的一部分向公众展示。

“再珍贵的文化财，如果只是闲置，也只会腐朽。通过将整栋建筑作为松前历史的讲述者来活用，它已重生为一个能让客人真实感受到小镇历史足迹的空间。”

在有关有形文化财的种种限制下，“居见世 茶藏 sakura”焕然新生。

浇上豆浆的“口味变化”大受好评！“北海道产牛烤牛肉盖饭（浇上新鲜豆浆）”。

豆浆生芝士芭菲。“我们的菜品里一定会使用当地大豆做的豆腐或豆浆。”

因北海道新干线和地方创意而联结的“金枪鱼女子会”

夏子女士所属的社区营造团体“津轻海峡金枪鱼女子会”，爱称“Magu-jo”，始于2009年。当时，夏子女士在观光厅主办的社区营造研讨会上，与同样以金枪鱼捕捞闻名的青森县大间町自称“社区振兴游击队”的岛康子女士一拍即合。

“2016年北海道新干线开通前，津轻海峡两岸的各个小镇都开始有所行动。当时我和岛女士都觉得，希望能以一种不受行政或现有组织框架束缚的形式来振兴小镇，而能做到这一点的，不就是女性吗？我们一聊就特别投机。于是，就像钓金枪鱼一本钓那样，我们开始邀请周围可能赞同我们想法的女性加入（笑）。自2014年成立以来，现在成员已超过90人。”

“金枪鱼女子会”的成员职业各异，来自不同地区，她们的活动并非全体成员同时参与同一个项目，而是以地区为单位，活动内容和举办时间也各不相同。她们不会事先成立执行委员会之类的正式组织，而是觉得可以“搭车”的时候就一起做。这是一种注重“实效”的女性化运营方式。

“‘金枪鱼女子会’策划的活动很有特色，比如，不是从外面看青森县五所川原市著名的立佞武多，而是从佞武多内部参观的旅行团；又比如我们旅馆的‘藩主料理与女老板导览’套餐等。这些都是了解当地的我们自己才能想出的点子，并且设定了合理的商业价格。连接青森和北海道的北海道新干线这条硬件设施已经联通，而我们这些拥有相同志向和烦恼的伙伴这个软件也联结在了一起。其实这很了不起，不是吗？”夏子女士自豪地说。

“金枪鱼女子会”于2016年荣获第24届Aogin奖（地区贡献领域），2017年荣获第9届观光厅长官表彰，2018年荣获内阁府“女性挑战奖”。照片右二为工藤夏子女士。

“‘金枪鱼女子会’所在的小镇，通常被认为是乡下的小地方。但每个小镇都一定有让人‘特意想去’的素材。发掘这些素材就是我们的任务。我认为，只有乡下充满活力，整个日本才能充满生气，北海道新干线的真正效果才能发挥出来。”

2022年3月，从函馆机场高速入口到木古内高速入口的高速公路通车，到机场的时间缩短了约30分钟。“希望这能成为一股顺风，”夏子女士寄予厚望。
今后，有了“居见世 茶藏 sakura”这个新据点，“金枪鱼女子会”更是大显身手的时候了。

因新冠疫情而暂停的活动月“金枪鱼女子会的青函博览会”也于2022年11月起部分重启。详情请查看“金枪鱼女子会”官方网站！