第四代老闆娘在被告知「選擇自己喜歡的路」後，選擇了自己選擇的路。

工藤夏子 30 歲時，決定辭掉在札幌一家銀行工作了八年的工作，接管父母的旅館。 矢野溫泉旅館是由出生於福島町矢野家族的夏子的曾祖母在戰爭期間創立的。她的女兒矢野雅子 (Masako Yano) 於 1951 年（昭和 26 年）在鄰近的松前鎮開設了這家旅館，作為拉開帷幕的一部分。之後，夏子的母親紗惠子接任老闆娘，成為第三代店主。 夏子從小就經常進出旅館，幫助祖母為宴會擺墊子，看著祖母為客人加熱熱酒，但她說：“從來沒有人讓我接手。 ” 沒有，”他承認道。 「事實上，小學畢業後，我被送到札幌的一所寄宿學校讀初中和高中，這樣無論我在哪裡、從事什麼工作，我都可以謀生。」30 歲，告訴他們我想走一條新路，我要搬回家，我的父母也告訴了我同樣的事情，我感到很震驚。

矢野溫泉旅館位於北海道唯一的城下町松前町，70年來一直以當地美食和天然溫泉迎接客人。

儘管這是我父母的家，但我需要一定的準備和決心才能開始當房東。夏子的母親告訴她，「如果工作人員出了什麼事，我應該可以立即接替。」所以夏子獲得了大型巴士執照和廚師執照，這樣她就可以駕駛小巴進行運輸。 他還與同事Yoshimi一起在鶴雅度假村經營的旅館接受培訓，在那裡他獲得了各種工作經驗，包括應門、清潔窗戶和準備早餐。 “下班後，所有的員工都出去喝酒，那時每個人都看著他們的豪宅，每個房間都亮著燈，心想，‘我們的房子不是已經滿了嗎？’” 」看到她這樣，她自豪地說：「啊，我希望擁有一家充滿自我自豪感的員工的酒店。什麼是對、什麼是左的情況下還是接受了我。

我們希望您能夠長期工作，所以大膽嘗試，改變您的工作環境吧！

支持夏子「少老闆娘回歸」的人，都是夏子從小就認識的員工。矢野溫泉旅館由一群友善的人們支持，他們的年齡從最小的30多歲到最大的76歲（！）。 夏子想道。我希望他們繼續像現在一樣努力工作很長一段時間，直到他們對自己的工作感到滿意為止。這就是我們決定審查我們的工作環境的原因。 「在旅館業，有一種工作方式叫做『午夜工作’，你在全天輪班之間休息一下，但這並不能讓你的身體得到休息——我們改為三班制。在我母親的時代，打掃浴室的人還負責洗衣服，但烘乾衣服是一項相當辛苦的工作，所以我們最初決定將職責分開，我們的優勢之一是一名員工可以同時處理多名員工。病毒大流行期間給了我們很大幫助。 對於一家歷史悠久的旅館來說，將餐廳與客房內的餐廳分開設置，是一個大膽的舉動。 「當你想到日式旅館時，你往往會想到在房間內提供餐點，但實際上，熱食會送到每個房間，而且當你考慮到客人要求額外飲料時的時差，這是一家餐廳如果我們能提供這樣的服務，服務品質會更高。

包含松前藍鰭鮪魚、海膽、鮑魚和當地鯨魚肉的「海鮮和鄉土料理」（根據季節有所不同）的套餐也很受歡迎。

我們為客戶和近 30 名員工創造了一個舒適的環境。在夏子的努力下，自 2020 年以來，在新冠病毒大流行期間，即使旅遊業不得不忍受，也沒有員工離開矢野。 夏子所說的“我認為我們能夠生存到今天，都是因為現在的成員”，大概代表了所有參與者的心聲。

可以眺望松前城的日式客房。春天可以欣賞盛開的櫻花，冬天則可以欣賞冰雪城堡的大氣景象。

將有形文化財產倉庫改建為咖啡館和松前歷史的故事講述者

松前沒有JR車站，因此從新函館北斗站開車到旅館只需不到2小時。如果搭乘大眾運輸工具，從木古內站搭乘函館巴士大約需要一個半小時，所以交通可能不太方便。 「雖然松前不是一個可以隨便來的地方，但我還是想來！ “我們希望提供超越客戶期望的滿意度，”夏子說，“日式旅館是與城鎮共同繁榮的東西。” 彷彿為了支持小鎮和旅館之間的關係，矢野直接管理的一家新餐廳將於2022 年7 月開業，名為“Imise Chagura Sakura”，這是一座經過翻新的擁有190 年曆史的倉庫。 ）

「江戶時代的吃飯的地方叫什麼？」這個問題引導我們找到了“Imise”，我們決定了一個完美的名字，結合了“kura”和松前的“sakura”。 '

該建築物是矢野溫泉旅館擁有的松前町物質文化遺產松本家倉庫。據記載，它建於1831年（天保二年）。 松本家是在江戶和明治時期，在圍繞日本海航行於北海道和本州之間的北前船中，擔任松前氏族所擁有的長子丸船長的家族。 倉庫內有與長蛇丸有關的歷史資料，還有講述當時生活方式和文化的器皿、拉門、掛軸等。在此次改造期間，在當地策展人的監督下，這些珍貴的歷史資料將作為改造後室內的一部分亮相。 “如果我們不去管珍貴的文化資產，它們就會腐爛。通過將整個建築作為松前歷史的講述者，我們將其改造成一個讓我們的客人能夠真正感受到小鎮歷史的空間。”

「井勢茶樂櫻」在有形文化財產的各種限制中重生。

豆漿「味變」很受歡迎！ 「北海道牛烤牛肉蓋飯（附新鮮豆漿）」

豆漿稀有起司凍糕。 “我的菜餚中總是使用當地大豆或豆漿製成的豆腐。”

透過北海道新幹線和當地規劃能力連接起來的“Mag Women”

夏子所屬的城鎮發展團體“津輕海峽金槍魚婦女協會”（綽號“Mag-Onna”）成立於2009 年，當時夏子參加了日本旅遊局主辦的城鎮發展研討會，島靖子自稱是“日本觀光局” 。 「在2016年北海道新幹線開通之前，當津輕海峽的各種運動開始時，我想以一種不受所謂行政或現有組織框架束縛的方式為這個城鎮注入活力。女性可以做到這一點島先生和我對此感到很興奮，我們聯繫了附近所有我們認為會支持這個想法的婦女，就像釣金槍魚一樣（笑）。 來自不同職業和地區的 Mag-women 的活動並不是同時從事同一個項目，而是項目的內容和時間安排因地區而異。我們不會提前組成執行委員會等正式組織，而是當我們覺得可以「有共同的目標」時，我們才會一起工作。我們的管理是女性化的，注重「實際」。 「Mag-Onna計畫的特點包括，您可以從立佞武多內部而不是從外部看到青森縣五所川原市的特產立佞武多，而就我而言，這是一個包括領主的美食和房東女士的指導，我們可以根據自己對當地的了解以及適合業務的價格來完成的項目。 。

瑪格恩納於2016年榮獲第24屆青銀獎（地區貢獻類），2017年榮獲第9屆日本觀光廳長官獎，2018年榮獲內閣府「女性挑戰獎」。照片中右二是工藤夏子。

「麥格恩納鎮是一個小鎮，一般被稱為鄉村小鎮。然而，小鎮裡總有一些東西讓你想要不厭其煩地走開。我們的任務就是挖掘那些東西。」只有這樣，整個日本才會充滿活力，北海道新幹線才能真正發揮作用。 2022年3月，函館機場IC至木古內IC之間將興建高速公路，將前往機場的時間縮短至約30分鐘。 「如果這能成為一種順風，我會很高興，」夏子表達了她的希望。 今後，名為「伊勢茶樂櫻」的地點將會增加，這將是「杯女」大顯身手的好機會。

因冠狀病毒大流行而暫停的每月活動「Mag Woman Seikan Expo」將從 2022 年 11 月起部分恢復。詳情請查看Mag Woman官網！