赤腳踩泥巴!來「Kitagorin農場」體驗整季稻作,共享豐收喜悅【士別市】|Domingo

赤腳踩泥巴!來「Kitagorin農場」體驗整季稻作,共享豐收喜悅【士別市】

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北海道廣闊的農村,充滿了不只是品嚐美食的「美味又有趣的體驗」。您知道有這樣一個地方,可以直接接觸到當地的魅力嗎?在北海道,為了提供農業體驗等接觸農業和農村魅力的機會,註冊了名為「Fureai Farm(交流農場)」的農場。本文將為您介紹其中位於士別市、二十多年來深受喜愛的稻作體驗農場——「Kitagorin農場」。

貫穿四季,體驗「稻米種植的全過程」

Kitagorin農場

「希望大家用五官來體驗自然」,因此插秧時要赤腳下田。大家渾身沾滿泥巴,一棵一棵地仔細插秧。

位於北海道士別市的「Kitagorin農場」由三戶農家於2002年開設,他們懷著「縮短消費者與農業生產者之間距離」、「希望大家在感受稻田與土地溫暖的同時,加深與家人朋友的交流」以及「讓更多人知道上士別大米的美味」的美好願望。

這裡最大的特點是,可以體驗從插秧到收割、再到稻架晾曬的整個季節的稻米種植全過程。農場將23塊田地以每塊為單位出租給參加者,預計每塊可收穫約40至50公斤的稻米。採用傳統的稻架晾曬方式進行天然乾燥也是其魅力之一。

Kitagorin農場

收割後捆綁起來進行稻架晾曬。可以體驗傳統的稻米乾燥方法。

Kitagorin農場

五十嵐先生飼養了許多動物,據說參加者有時也會前來與牠們互動。

守護稻穀的成長,分享豐收的喜悅,這在教育和情操培養方面都具有巨大的價值,因此也有學校將其作為學習的一環引進課程。

「自己種的米味道特別好」,未來將繼續為附近居民提供體驗

Kitagorin農場

農場的名稱「Kitagorin(北五鈴)」取自三位經營農戶——北岡先生、五十嵐先生、鈴木先生姓氏的首字發音。稻田由北岡先生提供。

「大家可以按照自己的步調參與。自己種的米味道特別好喔」,正如五十嵐先生所說,無論是勤於除草,還是只參加插秧和收割都可以。預約從春天開始受理,但請注意,此活動基本上以居住在附近的居民為對象。

SPOT Kitagorin農場

■地址:北海道士別市上士別町17線南39
■體驗內容:稻作體驗(需預約・以附近居民為對象)
■電話號碼:0165-24-2988
點此處查看「Kitagorin農場」的詳細資訊和地圖

北海道農業・農村資訊雜誌 confa

confa

為了介紹北海道農業、農村的面貌、作用以及各種魅力,北海道發行了資訊雜誌《confa》。《confa》的名字源自於Consumer(消費者)和Farmer(農業生產者)的Consensus(共識)。其中蘊含著「讓消費者與農業生產者有更多接觸」、「希望成為連接都市與農村的橋樑」的願望。

《confa》的文章以及關於農業、農村的資訊也在Instagramnote上發布。請搜尋「農業と、話をしよう。confa」來查找。

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