“炒面便当”到底是什么？

“带汤”是什么意思？

比较各种“炒面便当”！

1. 炒面便当

让我们从标准的开始。配料包括方形肉片和脆白菜。微甜的酱汁很好地包裹在卷面上，吃起来非常顺口！在吃饭的间隙，我喝了一些中国汤休息一下。对于北海道人来说，这是一种百吃不厌的味道，他们说：“这是即食炒面！”对于想吃更多的人来说，还有一个大尺寸的。

接下来是“浓郁的甜酱”味道。酱汁有点稠，面条也比平时粗一点，给人的感觉是酱汁更容易粘。浓郁、醇厚、深甜，或许与节日摊位上炒面的味道很相似。用作配料的肉是易碎的，而不是通常的方形形状，让您真实地品尝到肉的真实质感和风味。连平时不吃泡面的人也推荐！

接下来是鳕鱼子黄油口味，带有引人注目的粉红色包装。香松只是绿色海藻，成分包括大葱和鳕鱼子。稍粗的面条与含有大量鳕鱼子的酱汁很相配。最棒的是，它有很棒的黄油味，让人想起西式鳕鱼子意大利面！对了，附带的汤是清汤味的，和面条的味道很搭！

微辣来自于浓浓的酱汁，带着一点点的辣味。各种香料的香味会刺激你的饥饿感。香松中添加了黑胡椒，以增添更多风味。辣味让不爱吃辣的人也能轻松尝试。

接下来是葱盐。打开酱袋的那一刻，空气中就弥漫着麻油的香气。 Kayaku是葱和肉片，furikake是盐、胡椒和芝麻。大葱和韭菜在清爽的咸味中脱颖而出，让人吃个不停都不会腻。看来和普通的酱汁口味轮换一下也不错！

汤咖喱风味是北海道美食的代表。酱汁粉中散发出的各种香料的香味让人食欲大开。虽然含量不多，但我能感受到酱汁里炖的西红柿等蔬菜的味道。作为北海道独有的味道，对于北海道以外的人来说，它也是一个很好的伴手礼。

海鲜味于 2023 年 2 月刚刚发布。酱汁浓稠，有海鲜的香味，卷心菜和蟹棒与筋道的面条很相配。北海道海鲜的鲜味浓缩在口中。我有预感这将成为一个新标准！

最后是北见烤肉口味，由北见市的冰壶队 Roco Solare 监制。北见市的烤肉很有名，这里的人均烤肉店数量是北海道最多的。原料是猪肉和大葱。肉的脂肪含量恰到好处，果香浓郁的酱汁非常完美！如同吃完烤肉一样的满足感。

这次我们比较了8种炒面便当，Domingo推荐的就是“酱汁浓郁甜甜”！

不太咸也不太甜的均衡酱汁，以及比标准稍粗的面条，可以与酱汁融合。酱汁的味道浸入肉末中，吃起来肉感十足！许多小改进已经超越了杯装炒面的水平，公司的汗水让我印象深刻！

其他的口味实在是不能用即食来形容，但拥有如此多种口味也是一大亮点。如果您在北海道超市、土特产店、北海道物产展上看到它，一定要买回家品尝一下。

*文章截至 2023 年 3 月 23 日有效