“原来是这家!”札幌巨蛋附近的人气拉面店“札幌豚骨拉面 常”——从招牌豚骨味噌到鸡白汤,实地试吃评测|Domingo

“原来是这家!”札幌巨蛋附近的人气拉面店“札幌豚骨拉面 常”——从招牌豚骨味噌到鸡白汤,实地试吃评测

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在前往札幌巨蛋(Daiwa House Premist Dome)或羊之丘展望台的路上,您是否曾看到过这家店的招牌,心里想着“这家拉面店看起来不错”?这家店就是“札幌豚骨拉面 常”。这里不仅有招牌的奶香猪骨拉面,还有鸡骨汤、鸡白汤,甚至还有超浓郁的“怒豚骨”等丰富多样的菜单,是一家深受当地食客喜爱的老牌人气店。这次,我们将亲身品尝,为您介绍它的魅力所在。

人气第一的奶香“豚骨味噌拉面”

札幌豚骨拉面 常

人气菜单“味噌拉面豚骨”680日元

“札幌豚骨拉面 常”的招牌菜,正如其名,是豚骨拉面。虽然有酱油、盐味和味噌三种口味,但人气最高的当然还是“豚骨味噌拉面”。

经过长时间精心熬制的猪骨汤,口感如奶油般顺滑,令人惊艳。同时,汤头毫无腥味,猪骨的鲜美与味噌酱达到了绝妙的平衡。吃到一半时,将附带的生姜蓉溶入汤中,后味会变得清爽,让您能一直享受到最后一口。

札幌豚骨拉面 常

面条使用的是札幌拉面中常见的森住制面所生产的中粗卷面。口感Q弹,与汤汁的结合度也堪称完美。

札幌豚骨拉面 常

此外,这家店的另一大特色是丰富的免费配料。您可以添加猪背脂或麻油(黑蒜油)等,打造出专属于您的口味。

从鸡骨汤、鸡白汤到更浓郁的“怒豚骨”,菜单种类丰富

札幌豚骨拉面 常

“鸡骨酱油 加鸡油配料”680日元

虽然店名容易让人误以为是猪骨拉面专卖店,但菜单的多样性其实也是这家店的魅力之一。清淡的“鸡骨酱油”是一款精心提取了鸡肉鲜味的清汤。如果加上免费的鸡油配料,味道会更加香醇浓郁。

札幌豚骨拉面 常

“怒豚骨 酱油”1,200日元

对于重口味爱好者,我们推荐“怒豚骨”。这碗拉面使用了15公斤的日本国产猪骨,经过两天两夜的熬制,最终只能做出约10碗的珍贵汤底。对于猪骨拉面爱好者来说,这是一碗值得一试的奢华拉面。

札幌豚骨拉面 常

“鸡白汤 酱油”1,000日元

此外,菜单上还有奶香浓郁的“鸡白汤”、期间限定拉面以及咖喱拉面等。无论光顾多少次,都能享受到不同的一碗。

地理位置优越,往返札幌巨蛋和羊之丘展望台时可轻松顺道光顾

札幌豚骨拉面 常

店铺位于从国道36号线拐向羊之丘展望台的交叉路口,紧邻札幌巨蛋(Daiwa House Premist Dome),因此也成为许多人在观看演唱会或体育比赛前后光顾的人气店。

这里有宽敞的共用停车场,方便驾车前往,同时也可以从地铁福住站乘坐巴士到达,交通十分便利。是一家在观光途中也能轻松顺道拜访的店。

札幌豚骨拉面 常

点餐机

※所有金额均为含税价。此外,所载信息为文章发布时的情况。

SPOT 札幌豚骨拉面 常

札幌豚骨拉面 常

■地址:札幌市丰平区福住三条10-3-2
■营业时间:11:00~15:00(最后点餐14:50)
※仅周五、周六、周日提供夜间营业 17:00~20:00(最后点餐19:50)
点击此处查看“札幌豚骨拉面 常”的详细信息和地图

作者简介

拉面博主 PINYA

因为热爱拉面,以札幌为中心开启了长达15年的拉面寻味之旅。为了追寻那“美味的一碗”,每天都在拉面行脚的路上。希望能为札幌的拉面界注入活力!怀着这样的想法,我策划了拉面活动“札幌拉面行脚!!”。同时也参与了TVh电视台的热门节目《EXIT的AYASHII TV》的拉面企划。让我们一起享受拉面寻味之旅吧!

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