广尾町“故乡工作假期”体验记:在北海道遇见自然的恩惠与独特的人们|Domingo

广尾町“故乡工作假期”体验记:在北海道遇见自然的恩惠与独特的人们

人们

经验

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广尾町

与“水产人”和“生产者”的文化冲击式邂逅

我的逗留时间恰好与前来学习昆布捕捞的“水产人学院”的学生们重合,于是我们开始一起做饭。水产人学院是由东京海洋大学和北海道大学等高校的学生组成的,旨在传播水产信息的校际团体。不愧是“水产人”!我遇到的6个人里有4个都自备了鱼竿和钓具。去超市之前,他们竟然有自己钓这个选项!

虽然听说“十有八九钓不到”,但结果我们钓了大约10条鲭鱼。大家麻利地处理好鲭鱼,做成了紫苏梅肉夹心炸鱼排。这真是一次令人兴奋的文化冲击。

钓鱼

不能去钓鱼的日子,我们就去当地的鲜鱼店。一转眼,他们就买了一条两只手都抱不住的大鲑鱼,又让我吃了一惊。不过,他们还是三下五除二就处理好了。太厉害了。大家一起做、一起吃的饭,果然格外美味。用广尾产的肉和鱼办的烧烤派对简直太棒了。我们和工作地方的菊地先生、昆布渔民保志先生以及猎人中村先生一起烧烤。八角鱼、柳叶鱼等广尾的海产,广尾的野味,广尾的牛肉,生产地近在咫尺,这顿晚餐让我重新认识了“我开动了”这句话的意义。

渔获

宽阔的马路,竖向的信号灯,没有空调的房间,每天响起的定时广播,广阔的天空,晴朗夜晚的繁星。一出家门就是大海。数不清的牧场,成群的牛,偶尔探出头来的野生动物。生产现场离得很近,规模也很大。能回忆起的风景有很多,但与我家乡截然不同的环境,一切都充满了新发现和新刺激。在Bay Lounge Coffee吃海鲜午餐,开车去襟裳岬,观赏海豹,这些都是最棒的体验。

襟裳岬

充满邂逅的11天

正在研究能否将昆布用作饲料的“地域振兴协力队”队员;过着双城生活的作家;成立了Piroro旅游协议会、同时也是酪农家的社区营造者;眼神像少年一样,总想着让小镇更有趣的渔民;正在环游日本寻找移居地的人;前来体验昆布捕捞的水产人学院的学生们。大学生、来自町内外的社会人、移居者、土生土长的广尾人……在这个以第一产业为主的小镇,竟然聚集了这么多背景各异的人。

Seaside House

广尾町就是这样一个地方,有着能让素不相识的大学生和上班族轻松融入的环境。虽然听说并非所有居民都抱有同样的想法,也存在一些困难,但通过我自己的亲身到访,我邂逅了这里独一无二的个性,有了新的发现,也丰富了自己的人生。

祭典

顺便一提,我现在和父母住在一起。未来我考虑去外地工作,所以这次在远离家乡的地方自己做饭、开车、洗衣、生活的经历,对我来说非常宝贵。还不想回去。原以为会很漫长的11天,转瞬即逝,甚至觉得还远远不够。真想看看广尾町的冬天和林业啊。我遇到了让我还想再次到访的环境和人们。

也看看这些!

作者简介

Negima

热爱旅行和美食的农学系大二学生。正沉迷于在日本全国各地的农家进行农场寄宿!

Domingo 当地话题 Domingo

“Domingo 当地话题”通过当地居民的“真实声音”,向大家传递地区的魅力。地区里别具一格的店铺、学生的实践活动、大家共同创造的活动等等,内容因地区而异。我们将从当地为您带来能让您感觉与地方更亲近、更想去走一走的话题。

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