Lamb Lamb Dining Hokkaido是札幌丸山的成吉思汗餐厅，创立于北海道新筱津村，以其高品质的羊肉成为札幌的热门话题。除了成吉思汗之外，他们还提供各种羊肉吃法，比如涮锅、汉堡等。我们将介绍成吉思汗等各个菜单的美味，以及意想不到的餐厅的推荐菜单。

纯白色的招牌是地标

Ram Ram Dining Hokkaido 是一家位于丸山的成吉思汗餐厅，位置便利，距离地铁东西线西 18 丁目站 6 号出口步行不到一分钟。虽然它面朝道路，但位置稍靠后，感觉就像一颗隐藏的宝石。推门而入，店内宽敞深邃，充满西餐厅般的平静氛围。除了桌子和柜台座位外，还有一个凸起的沙发座位。

店里还设有酒窖。店内设有大窗户，光线柔和。

用一只羔羊的少量肉制成的“厚片肩腰肉”1,500日元

我们引以为傲的羔羊肉来自新西兰，仅在幼嫩牧场上饲养，不含人工饲料。因为我们只使用6个月以下的羊肉，所以它的特有气味很少，特点是肉本身的味道浓郁。为了尽量减少因新鲜度下降而产生的异味，肉类在下单后会被切成块（调味成吉思汗除外）。

“三种拼盘”1,800日元（图为2人份） 点睛之笔的炒面配上强力面很受欢迎

想要品尝羊肉的鲜美，首先推荐“三款”。在豪华套餐中，您可以品尝和比较又厚又嫩的生羊肉、用酱油腌制的调味成吉思汗肉，以及瘦肉和脂肪完美平衡的肩肉片。蘸酱有两种，一种是果香甜味，另一种是辛辣姜味，每种都有不同的风味。另外，成吉思汗的腌制方法是店主田中弘明从师傅那里学到的秘方。

“朗姆酒汉堡”900日元。餐厅推荐的熟度是三分熟。

餐厅提供各种风格的羊肉，包括涮锅、牛排和羊排，但目前最受欢迎的菜单项目是“羊肉汉堡”。我们使用新鲜的肉，每天手工准备。 100% 羊肉，不使用任何填充物。它呈预棕色，但您可以根据自己的喜好在成吉思汗锅中烹饪。蔬菜吸收了大量滴下的汁液，所以味道并没有浪费。

成吉思汗锅没有凹槽，是一种定制产品，旨在实现更好的烹饪效果和更少的烟雾。非常适合烤汉堡

当你咬一口时，你会惊讶地发现几乎没有任何气味。粗碎肉特有的紧实口感和浓郁的羊肉风味。真的有“咬到肉”的感觉。

食用时，搭配香草盐或特制酱油牛排酱。

田中先生还经营着一个中型家庭菜园，他积极利用自己收获的蔬菜。

对于想吃很多的人来说，还有90分钟的无限畅饮套餐菜单，可以当天点餐。他们还只在周六和周日提供午餐，并提供套餐，其中包括他们的招牌汉堡牛排作为主菜，以及蔬菜、配菜和汤。您可以选择 150 克、200 克或 300 克的汉堡牛排。 “Lamb Lamb Dining”的魅力在于，无论是小型聚会还是午餐，您都可以在各种场合享用优质的羊肉。

*所有价格均含税

羊肉 羊肉餐厅 北海道

■地点：札幌市中央区大通西17丁目1-46 ■营业时间： 18:00-23:00 (最后点餐22:30) 周六及节假日 11:30-14:30 (LO 14:00), 18:00-23:00 (LO 22:30) 周日 11:30-14:30 (LO14:00), 18:00-22:00 (LO21:30) ■每周一休馆（若周一为节假日，则顺延至下周二） 点击此处查看“Lamb Lamb Dining Hokkaido”的详细信息和地图信息

也检查一下！