Lamb Lamb Dining Hokkaido是一家位於札幌丸山的成吉思汗餐廳，創立於北海道新筱津村，因其優質的羊肉而成為札幌的熱門話題。除了成吉思汗之外，他們還提供各種羊肉吃法，例如涮鍋、漢堡等。我們將為您介紹成吉思汗等各個菜單的美味，以及意想不到的餐廳的推薦菜單。

純白色的招牌是地標

Ram Ram Dining Hokkaido 是一家位於丸山的成吉思汗餐廳，地點便利，距離地鐵東西線西 18 丁目站 6 號出口步行不到一分鐘。雖然它面向道路，但位置稍靠後，感覺就像一顆隱藏的寶石。推門而入，店內寬敞深邃，充滿西餐廳的平靜氛圍。除了桌子和櫃檯座位外，還有一個凸起的沙發座位。

店裡還設有酒窖。店內設有大窗戶，光線柔和。

用一隻羔羊的少量肉製成的「厚片肩腰肉」1,500日元

我們引以為傲的羔羊肉來自紐西蘭，僅在幼嫩牧場上飼養，不含人工飼料。因為我們只使用6個月以下的羊肉，所以它的獨特氣味很少，特徵是肉本身的味道濃鬱。為了最大程度地減少因新鮮度損失而產生的氣味，肉類在下訂單後會被切成塊（調味成吉思汗除外）。

「三種拼盤」1,800日圓（圖為2人份） 點睛之筆的炒麵配上強力面很受歡迎

想要品嚐羊肉的鮮美，首先推薦「三款」。在豪華套餐中，您可以品嚐和比較又厚又嫩的生羊肉、用醬油醃製的調味成吉思汗肉，以及瘦肉和脂肪完美平衡的肩肉片。沾醬有兩種，一種是果香甜味，另一種是辣薑味，每種都有不同的風味。另外，成吉思汗的醃製方法是店主田中弘明從師傅那裡學到的秘方。

“蘭姆酒漢堡”900日圓。餐廳推薦的熟度是三分熟。

餐廳提供各種風格的羊肉，包括涮鍋、牛排和羊排，但目前最受歡迎的菜單之一是「羊肉漢堡」。我們使用新鮮的肉，每天手工準備。 100% 羊肉，不使用任何填充物。它是預先烤好的，但您可以根據自己的喜好在成吉思汗鍋中烹飪。蔬菜吸收了大量滴下的汁液，所以味道並沒有浪費。

成吉思汗鍋沒有凹槽，是一種客製化產品，旨在實現更好的烹飪效果和更少的煙霧。非常適合烤漢堡

當你咬一口時，你會驚訝地發現幾乎沒有任何氣味。粗碎肉特有的緊緻口感和濃鬱的羊肉風味。真的有「咬到肉」的感覺。

食用時，搭配香草鹽或特製醬油牛排醬。

田中先生還經營著一個中型家庭菜園，他積極利用自己收穫的蔬菜。

對於想吃很多的人來說，還有90分鐘的無限暢飲套餐菜單，可以當天點餐。他們也只在星期六和星期日提供午餐，並提供套餐，其中包括他們的招牌漢堡牛排作為主菜，以及蔬菜、配菜和湯。您可以選擇 150 克、200 克或 300 克的漢堡牛排。 「Lamb Lamb Dining」的魅力在於，您可以在從小型聚會到午餐的各種場合享用高品質的羊肉。

*所有價格均含稅

羊肉 羊肉餐廳 北海道

■地點：札幌市中央區大通西17丁目1-46 ■營業時間： 18:00-23:00 (最後點餐22:30) 週六及假日 11:30-14:30 (LO 14:00), 18:00-23:00 (LO 22:30) 週日 11:30-14:30 (LO14:00), 18:00-22:00 (LO21:30) ■每週一休館（若週一為假日，則順延至下週二） 點擊此處查看“Lamb Lamb Dining Hokkaido”的詳細資訊和地圖信息

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