位于札幌市中央区的“拉面 木曜日”是一家备受欢迎的拉面店，在这里您可以品尝到使用小鱼干汤底和引以为傲的自制面条烹制而成的美味拉面。本文将为您介绍其招牌菜单“煮干酱油拉面”以及其他多款人气拉面，并揭示其美味的秘密。

“拉面 木曜日”位于札幌市中央区，从札幌市营电车“西线9条旭山公园通站”步行约2分钟即可到达。店家还设有3个停车位，自驾前往也非常方便。

人气第一的“煮干酱油拉面” 650日元

“拉面 木曜日”的招牌菜单就是这碗“煮干酱油拉面”。汤头能让人充分感受到小鱼干的浓郁风味，活用了小鱼干本身鲜美的同时，还带有一种恰到好处的独特风味，从第一口就让人深陷其中。酱油的搭配也与小鱼干的鲜美完美融合。

面条是使用全麦粉制成的自制面，风味与鲜美兼备。您可以选择普通面（中粗面）或粗面，并且两种面条都可以更换为手揉面。

“辣蘸面（2份面，粗手揉面）” 800日元

能让您尽情品味店家引以为傲的自制面条的“蘸面”也是人气之选。品尝面条本身的风味正是蘸面的魅力所在。是选择顺滑的普通面，还是选择更能体验蘸面乐趣的粗面，这真是一个幸福的烦恼。

“辣煮干拉面” 700日元

此外，使用自制“小鱼干辣油”调味的“辣煮干拉面”也备受欢迎。这碗拉面在不破坏小鱼干风味的同时，又能享受到恰到好处的辣味，堪称绝品。

丰富的配料选择，可以定制出最适合自己口味的一碗面，这点也让人非常开心！

而且价格非常亲民，人气最高的“煮干酱油拉面”仅售650日元！实际上，自开业以来，店家一直维持500日元一枚硬币的价格，但最近无奈之下进行了两次提价。即便如此，性价比依然惊人。以这个价格享受到如此美味，实属难得。

菜单

“拉面 木曜日”的店主茨木先生，之前是某著名咖喱店的店长。令人好奇的店名由来，是当时他在咖喱店每周的休息日——星期四（木曜日）提供拉面。当时的汤底并非小鱼干，而是“猪骨清汤”，味道令人怀念。面条是用压面机制成，每次只提供约30份，但在充满咖喱香气的店内品尝的这碗拉面，深深吸引了拉面爱好者们。人气火爆到每周都立刻售罄，最终促使他开了现在的这家店。

以如此实惠的价格，就能享受到连拉面控都赞不绝口的一碗面，这就是“拉面 木曜日”。来札幌时，请一定不要错过！

※所有金额均为含税价

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