饺子作为咖喱的配料。 1967年创业的饺子和咖喱专卖店“三好野”创造了札幌市民视为理所当然的饮食文化。尤其是饺子，是札幌居民熟悉的口味，不仅可以堂食，还可以外带和冷藏。然而，饺子和咖喱并不是唯一的标准菜单项目！三吉野的菜单根据店铺（主要是路边店）的不同而有所不同，而且阵容也非常独特。这次，我们将从包括限定菜单在内的各种菜单中介绍当地作家推荐的六种菜肴。

“饺子咖喱” 660日元

三吉野最受欢迎的菜单之一是“饺子咖喱”。有甜面糊和干面糊两种选择。甜面糊味道浓郁，营养丰富，能温和地衬托出蔬菜和鸡肉等食材的甜味。您可以享受干酒的强烈刺激。加入牛奶，带出醇厚的口感。饺子的存在压倒了咖喱的味道，但又与咖喱相得益彰，这是只有在三吉野才能找到的味道。

“三次套餐”780日元

如果您想单独享用饺子，我们推荐三好套餐。饺子是单独放在一个盘子里的，所以一半是配上酱汁的。另一半可以“加咖喱”享用。

“酱油拉面” 680日元 ※部分店铺限定

自制的中细卷面，筋道十足，嚼劲十足。清淡的汤味与浓浓的汤味完美地融合在一起，让人忍不住想喝完。这年头拉面的价格持续飞速上涨，不过这个价格能配上两块叉烧真是太棒了！它还配有增加浓郁度的调味料和虾味粉，让您享受不同的口味。

此外，我们还有盐拉面和咖喱拉面。

“烧麦套餐猪肉汤”980日元※部分店铺限定

饺子（？）的亲戚烧麦也是杰作。面粉、洋葱、扇贝、猪肉均100%北海道产。配料浓稠，味道浓郁。您会想与新鲜煮熟的米饭一起享用。顺便说一下，套餐里有腌菜，想加多少就加多少。

烧卖似乎很适合搭配啤酒。超市还出售冷冻产品。

“麻婆豆腐”520日元（单品）*部分店铺限期销售

麻婆豆腐是一道经典的中国菜肴，可与饺子媲美。这是一道肉味十足的菜肴，充满了肉末的味道。辣椒的辣味和胡椒的刺激有着很好的平衡，浓郁的香气让人忍不住想和啤酒搭配。豆腐口感筋道滑爽，豆沙的鲜味浓郁。套餐1,180日元。

“猪肉汤”300日元（单品）*部分店铺限定

令人惊讶的是，三吉野的猪肉汤里竟然含有一整个煮鸡蛋（连北海道人都对此感到惊讶）。这是一道很棒的菜，配料很多，比如五花肉、洋葱、胡萝卜、魔芋切成大块。之所以这么饱，大概就是因为煮鸡蛋的威力吧。关键是吃之前要把蛋黄泡在汁里。

“炸猪排咖喱” 830日元 ※部分店铺限定

简单的咖喱和饺子咖喱在所有商店都很常见，但有些商店提供多种配料。长香肠、火腿排、炸虾、炸北海等，品种丰富。再加上价格，炸肉排咖喱性价比很高。

“伴手礼饺子” 12个 680日元

很多札幌居民都会把三吉野的饺子拿出来在家吃。有些人可能更喜欢外卖。看来，来札幌出差的人，在酒店房间里拿出饺子和一罐啤酒一起享用的情况并不少见……？

“三次的便当”790日元

馅料是用蔬菜、鸡蛋和大量用秘制香料调味的猪肉制成的。它包裹在一层薄而耐嚼的皮中，即使在冷或重新加热时也能保持松脆的质地。当然，我认为刚出炉的时候最好吃，但我认为三吉野饺子的魅力在于无论什么时候吃都很美味。所有商店均提供外卖服务。

*所有价格均含税