这是一个隐秘的沙龙，可以在需要预约且仅对 18 岁以上人士开放的成人空间中享用盛在三层托盘上的正宗下午茶。

Miyanomori 的隐秘沙龙仅接受预约

“afternoonTEA 下午 ALCOHOL”外观

该店位于札幌市中央区宫之森一栋拥有令人印象深刻的玻璃幕墙的大楼的一楼。请注意，没有显示商店名称的大型标志或显示屏。

寻找人行道上的圆形标志

面向马路的地方有一块圆形的招牌，上面写着“afternoonTEA after anotherALCOHOL”。由于需要网上预约，店门一般都是关闭的，顾客必须按对讲机才能进店。

室内充满了从窗户射进来的自然光。

宽敞的内部空间设有桌子以及美丽的枝形吊灯。店名“Afternoon Tea Afternoon Alcohol”稍长，显然是缩写为“TA”。

下午茶从起泡酒开始

桌子上摆放着店主三谷由香里收集的精美名牌餐具和古董刀具，下午茶则放在三层托盘上。这次我们是两人一起去，不过一人或者三人以上去也是可以的。

每月内容更新的下午茶套餐

TA课程有两种类型。有6600日元（含税）的“茶套餐”和8800日元（含税）的“酒套餐”，均为2小时30分钟的畅饮套餐。

美丽的景色让人忍不住想拍照

菜单每月略有变化，包含 15 种菜品。这次我吃了二月份的菜单，这是不含酒精的茶点。

该套餐配有三层托盘，包括汤、沙拉、肉类菜肴等。建议您饿着肚子去那里，享用一顿全套餐点的午餐。

茶水倒得正是时候

该红茶由法国老牌公司 Mariage Frères 酿造，共有 6 个品种。它将在适当的时间提供服务。

伯爵茶壶

照片中显示的是盛在壶中的伯爵茶。我们一边喝着热茶，一边开心地聊天。

两种三明治配泡菜

三明治有两种，其中一种每月更换一次。这次的菜单是北海道奶油芝士和烟熏三文鱼三明治，这是成年人的美味佳肴。经典菜单“黄瓜三明治”具有有趣的黄瓜质地和清爽的口感。

司康饼是下午茶必不可少的一部分

接下来是烤饼，外皮酥脆，内部口感极其湿润蓬松。想吃的时候可以重新加热。重新烤好的烤饼散发出小麦和黄油的美味香气，让人心情愉悦。

您选择的凝固奶油和果酱

吃的时候，只需将其切成两半，并在上面涂上大量浓郁的凝脂奶油和草莓酱。我尝到了北海道小麦的芳香。

自制无添加剂凝固奶油

凝固奶油和草莓酱都是自制的。它与烤饼和茶完美搭配，美味到让您想无限次地吃它。

奶茶上有大量泡沫牛奶

和烤饼一起吃的奶茶上面有蓬松的泡沫牛奶，也很美味。顺便说一下，每人有两个大烤饼，所以如果你吃不完的话，你可以带一个回家。 （顺便说一句，它们太美味了，我都吃完了！）

像盛开的含羞草一样让人怀念春天的甜点

顶层架子上摆满了巧克力糖果，非常适合二月份。菜单包括芝士蛋糕等经典菜肴以及随季节变化的各种水果和甜点。

将它与美式咖啡或浓缩咖啡搭配也很有趣。

虽然茶很美味，但我还是决定换一种口味，喝了一杯斋藤咖啡美式咖啡。这是免费流通的，所以您可以随时要求下一杯饮料。

“皮和骨”开心果冰淇淋

最后吃一份开心果冰淇淋。据说这道菜是从之前在这里营业的小酒馆“Hone to Kawa”（骨与皮）的厨师笹川那里继承下来的味道。其口感浓郁细腻，余味悠长。

用五种感官享受餐具和下午茶

一盘三层的下午茶让人赏心悦目。这次使用的餐具是皇家阿尔伯特的“Old Country Roses”。经典可爱的玫瑰图案美丽动人，传统的英伦气息让人精神一振。

葡萄牙品牌 COSTA NOVA 的餐具

TA 拥有丰富的餐具收藏，因此从您第二次光临开始您就可以选择自己喜欢的餐具。提供的品牌包括 Costa Nova、Bernardo 和 Iittala，口味和国家各异，因此您每次都可以在不同的氛围中享用下午茶。

皇家哥本哈根清汤

例如，盛汤的杯子是老式的皇家哥本哈根杯子。这些餐具拿在手里的感觉非常舒服，我很喜欢尝试不同种类的餐具。如果您喜欢餐具，您一定会与店主三谷先生聊天很愉快。

“afternoonTEA after-afternoonALCOHOL”是位于宫之森的隐秘之所，您可以在这里享受略带奢华的特别时光。这是一家让我一年四季都想去一次又一次的美妙下午茶专卖店。