這是一間採完全預約制、僅限18歲以上顧客入場的成人專屬空間，您可以在這個秘境沙龍中，享用以三層點心架呈現的正統下午茶。

「afternoonTEA afternoonALCOHOL」外觀

店家位於札幌市中央區宮之森，坐落在一棟擁有吸睛玻璃帷幕的建築一樓。請注意，店外沒有懸掛大型店名或招牌。

人行道上的圓形招牌是唯一標記

面向馬路的地方，立著一個印有afternoonTEA afternoonALCOHOL標誌的圓形招牌。由於店家採網路完全預約制，大門基本上是關閉的，需按門鈴才能進入。

陽光從窗戶灑入，照亮整個店內

寬敞的店內，美麗的水晶吊燈下陳設著雅緻的餐桌。店名afternoonTEA afternoonALCOHOL雖然稍長，但據說大家習慣簡稱它為「TA」。

下午茶由一杯氣泡酒揭開序幕

桌上擺放著店主三谷由香里女士憑藉其出眾品味所收藏的精美品牌餐具及古董刀叉，三層點心架的下午茶也已為您備妥。這次我們是兩人前來，但也很歡迎單人或三人以上的團體顧客。

TA提供兩種套餐：「茶飲套餐」6,600日圓（含稅）與「酒精飲品套餐」8,800日圓（含稅），兩者皆為2小時30分鐘無限暢飲。

美得讓人想拍照留念的精緻擺設

套餐內容每月略有調整，共計15道餐點。這次我們品嚐的是無酒精的茶飲套餐，以及二月份的菜單。

除了三層點心架上的美食外，還附有湯品、沙拉及肉類料理等，內容相當豐盛。建議您抱著享用一頓完整套餐的心情，空腹前來，才能盡情享用。

在最佳時機送上的紅茶

紅茶選用法國百年老牌Mariage Frères（瑪黑兄弟），共有6種口味可供選擇。店家會在最佳時機為您送上。

一壺伯爵茶

照片中是以茶壺盛裝的伯爵茶。我們可以一邊聊天，一邊長時間地品味保溫壺中溫熱的紅茶。

兩種三明治佐醃菜

三明治有兩種，其中一種每月更換。這次菜單上的「北海道產奶油乳酪與煙燻鮭魚三明治」滋味成熟，十分美味。經典的「小黃瓜三明治」則口感爽脆，味道清新。

下午茶不可或缺的司康

接著是司康，外層酥脆，內部則恰到好處地濕潤鬆軟。店家會在您準備享用時再次加熱。回烤過的司康散發出小麥與奶油的迷人香氣，讓人感到無比幸福。

凝脂奶油和果醬可依喜好搭配

享用時，將司康掰成兩半，抹上滿滿的濃郁凝脂奶油和草莓果醬，可以感受到北海道產小麥的香醇風味。

自製無添加的凝脂奶油

凝脂奶油和草莓果醬皆為店家自製，與司康和紅茶的搭配堪稱完美，美味到讓人想無限續盤。

鋪上豐厚奶泡的奶茶

搭配司康享用的奶茶也堪稱絕品，上層覆蓋著蓬鬆的奶泡。順帶一提，每人有兩個大司康，如果吃不完，可以將其中一個外帶。（不過我因為太好吃了，兩個都吃完了！）

甜點如含羞草般綻放，令人期盼春天的到來

頂層擺滿了充滿二月氣息的巧克力甜點，匯集了起司蛋糕等經典品項，以及隨季節變換的水果與甜點。

搭配美式或義式濃縮咖啡也別有樂趣

雖然紅茶很美味，但為了轉換心情，我點了一杯齋藤咖啡的美式咖啡。由於是無限暢飲，您可以隨時點下一杯想喝的飲品。

「骨與皮」開心果冰淇淋

最後以開心果冰淇淋畫下完美句點。據說這道甜點的配方，是承襲自曾在此地營業的法式餐館「骨與皮」主廚笹川先生的獨家口味。其滋味濃郁而細膩，留下了美好的餘韻。

三層點心架的下午茶本身就是一場視覺饗宴。這次我們使用的餐具是Royal Albert的「Old Country Roses」（鄉村玫瑰）系列。古典雅緻的玫瑰圖案十分美麗，營造出正統的英倫氛圍，讓人的心情也跟著雀躍起來。

葡萄牙品牌COSTA NOVA的餐具

TA收藏了大量的餐具，據說從第二次光顧起，便可挑選自己喜愛的餐具。這裡有COSTA NOVA、Bernardaud、Iittala等不同風格與國家的品牌，讓您每次都能在不同的氛圍中享用下午茶。

法式清湯盛裝在Royal Copenhagen的杯中

例如，這次盛裝湯品的杯子是Royal Copenhagen的古董。握在手中的觸感極佳，讓人體驗到嘗試不同餐具的樂趣。喜愛餐具的顧客，想必能和店主三谷女士相談甚歡。

在宮之森的這個秘境中，「afternoonTEA afternoonALCOHOL」能讓您度過一段奢華而特別的時光。這是一間會讓人想在不同季節一再造訪的絕佳下午茶專賣店。