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位于函馆隔壁七饭町的著名拉面店“大食轩”,是东京名店“永福町大胜轩”的分店。这里是北海道南部少有的可以品尝到正宗、历史悠久的咖啡的地方,深受当地人的喜爱。
光滑的质地让人无法抗拒!推荐菜品:馄饨面

“馄饨面1碗”900日元
丰盛的顶级菜单项“两碗中国面条”是标准选择,但我们也推荐“馄饨面”。好多软馄饨啊!无论我吃多少,它似乎都不会变小?里面的馄饨非常多,你会以为它是一碗。您可以从一碗中选择面条,因此您可以根据自己的饥饿程度来点菜,这很不错。

馄饨配上热汤是最好吃的!
热腾腾的汤里有干沙丁鱼的味道。根据季节不同,可能会有秘密配料

大胜轩拉面的特色是其滚烫的汤。直到最后一口都保持新鲜并且美味。具有浓郁的干沙丁鱼风味,在寒冷的季节,为了增强鸡肉的鲜味,还秘密添加了柚子皮的配料。

面条粗细适中,略呈波浪状。
面条细而略带波浪,吃起来很顺口,与汤完美搭配。
鉴赏家的食用方法是将生鸡蛋单独端上来。

另外,正确的吃法是与单独提供的生鸡蛋一起点,而不是与生鸡蛋一起点。吃之前,如果将浸泡在大量汤汁中的面条沾上生鸡蛋,干鱼子的味道就会变得柔和,可以品尝到不同的味道。大量的竹笋增加了口感,是一大亮点。
位于 JR 七饭站检票口外。还提供停车位

商店前面有2个停车位,左侧有4个停车位
该店位于 JR 七饭站检票口正前方。 “大食轩”是位于北海道南部的一家餐厅,在这里您可以品尝到连拉面爱好者都会赞叹的“永福町风格”中华面条。该餐厅的营业日期和营业时间有限,因此可能有点难以到达,但仍然值得!这是一种很棒的饮料。

菜单(售票机)
*所有价格均含税
大胜拳
■地址:北海道龟田郡七饭町本町3-18-27 ■营业时间:11:00-14:00 ■ 休息日:周二、周四、周五 点击此处查看“大黑轩”的详情和地图信息
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作家简介
拉面博主 宾雅
我很喜欢拉面,15 年来我一直在札幌各地旅行,尝试不同种类的拉面。我每天都会去朝圣,寻找最好的拉面。我们想让札幌的拉面界活跃起来!为此,我们将举办名为“札幌拉面朝圣之旅”的拉面活动! ! ” 制作。他还参加了tvh人气节目《EXIT的可疑TV》的拉面项目。让我们在旅途中享受吃拉面的乐趣吧!